厨师证高级的培训费用因地区、课程内容、培训机构等因素而异，厨师证高级的培训费用在几千元到一万多元不等。

国家职业资格目录中列出了58项专业技术人员职业资格，其中包括烹饪师(厨艺)，根据国家职业技能标准，烹饪师(厨艺)分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有不同的培训课程和考试要求。

对于想要获得厨师证高级的人来说，他们需要参加由国家人力资源和社会保障部批准的职业技能鉴定所或其授权单位组织的理论知识考试和技能操作考核，理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式，两个科目均采用百分制，皆达到60分以上者为合格。

除了参加培训和考试外，还有一些其他因素可能会影响厨师证高级的费用，一些培训机构可能会提供额外的辅导服务，如模拟考试、在线学习资源等，这些服务可能会增加培训费用，不同地区的物价水平也会影响培训费用。

厨师证高级的培训费用因地区、课程内容、培训机构等因素而异，如果您想获得更多关于厨师证高级的信息，建议您咨询当地的职业技能鉴定机构或相关培训机构，他们可以为您提供更详细的信息，并帮助您选择最适合您的培训方案。

值得注意的是，厨师证高级只是一个证明您具备一定厨艺技能的证书，它并不能保证您在餐饮行业取得成功，要成为一名优秀的厨师，您还需要不断学习和实践，积累丰富的经验和技巧，只有这样，您才能在竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出，赢得顾客的认可和尊重。