养生学的第七大类营养素是膳食纤维，膳食纤维是一种不能被人体消化吸收的碳水化合物，主要存在于植物性食物中，它对人体健康有着重要的作用，被誉为“第七大营养素”。

膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助消化，膳食纤维在肠道中吸水膨胀，增加粪便体积，刺激肠道蠕动，有助于预防便秘，膳食纤维还能吸附肠道中的有害物质，减少有害物质对肠道的刺激，保护肠道健康。

膳食纤维有助于控制体重，膳食纤维能增加饱腹感，减少食物的摄入量，从而有助于控制体重，膳食纤维还能延缓食物在胃中的排空速度，延长饱腹感，防止过度饮食。

膳食纤维有助于降低血糖和血脂，膳食纤维能延缓食物在肠道中的吸收速度，降低餐后血糖反应，有助于控制血糖，膳食纤维还能降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇，有助于降低血脂。

膳食纤维还有助于预防肠癌，膳食纤维能吸附肠道中的有害物质，减少有害物质对肠道的刺激，从而有助于预防肠癌，膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助排出有害物质，也有助于预防肠癌。

虽然膳食纤维对人体健康有着重要的作用，但是过量摄入膳食纤维也会对身体造成影响，过量摄入膳食纤维会阻碍其他营养素的吸收，导致营养不良，我们在摄入膳食纤维的同时，也要注意保持营养的均衡。

膳食纤维是养生学的重要营养素之一，对人体健康有着多方面的作用，我们应该在日常饮食中适量摄入膳食纤维，以保持身体健康。