中级厨师证自选菜在现在的餐饮行业中是非常有用的，随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在不断增长，餐饮行业的竞争也变得越来越激烈，在这种情况下，拥有一张中级厨师证不仅可以提高个人的就业竞争力，还可以为个人的职业发展提供更多的机会。

中级厨师证是国家对厨师技能水平的一种认证，拥有这个证书意味着你已经具备了一定的烹饪技能和知识，在求职过程中，这个证书可以作为你的敲门砖，让你在众多的求职者中脱颖而出，许多餐饮企业在招聘厨师时，都会要求应聘者具备中级厨师证，这无疑为你争取到了更多的就业机会。

中级厨师证对于个人职业发展也有很大的帮助，在餐饮行业，晋升通常需要具备一定的技能水平和证书，拥有中级厨师证，可以让你在晋升过程中更具优势，更快地获得提升的机会，中级厨师证还可以为你提供更多的发展空间，比如你可以选择成为一名高级厨师，或者开设自己的餐厅，成为餐饮业的佼佼者。

中级厨师证对于提高个人的技能水平也有很大的帮助，在学习过程中，你需要掌握各种烹饪技巧、食材搭配、菜品创新等方面的知识，这些知识和技能对于提高你的烹饪水平是非常有帮助的，通过学习，你可以更好地了解各种食材的特性，掌握更多的烹饪方法，从而为顾客提供更美味、更健康的菜品。

中级厨师证对于提升个人的职业素养也是非常有益的，在学习过程中，你不仅需要掌握烹饪技巧，还需要学会如何与同事、顾客沟通，如何管理厨房，如何处理突发情况等，这些职业素养对于你在餐饮行业的发展是非常重要的。