职业资格证书和技能等级证书，这两种证书都是为了证明持证人在厨艺方面的专业能力和水平，凉菜店厨师证的考取，主要是为了证明你具备在凉菜店工作的基本技能和知识，以下是一些建议，可以帮助你找到一个好的考试地点：
1、选择有资质的培训机构：你需要选择一个有资质的培训机构来学习凉菜制作技巧，这些机构通常会提供培训课程，帮助你掌握凉菜制作的基础知识和技能，在选择培训机构时，要注意查看其是否具有相关的营业执照和教学资质。
2、了解考试地点：在选择考试地点时，可以先了解一下当地的考试中心，大型城市的考试中心设备更加齐全，教学质量也相对较高，还可以咨询一下已经考过凉菜店厨师证的朋友，了解一下他们的考试经验和建议。
3、考虑交通便利性：在选择考试地点时，还需要考虑到交通便利性，毕竟，参加培训和考试需要一定的时间和精力投入，如果考试地点离你的住处或者工作地点较远，可能会给你带来不必要的麻烦，建议选择一个交通便利、生活设施完善的考试地点。
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4、关注考试费用：不同的考试地点，其考试费用可能会有所不同，在选择考试地点时，要充分了解各种费用，并根据自己的经济状况做出合理的选择，还要注意核实收费项目，避免被不合理的收费所困扰。
5、参考网上评价：现在网络上有很多关于各种考试地点的评价和信息，你可以在网上搜索一下，了解一下各个考试地点的口碑和评价，这有助于你更好地了解各个考试地点的优缺点，从而做出更明智的选择。
在选择凉菜店厨师证考试地点时，要综合考虑多个因素，如培训机构的资质、考试中心的设备和教学质量、交通便利性、考试费用以及网上评价等，只有这样，你才能找到一个既适合自己，又能够顺利通过考试的考试地点，祝你好运！