广西厨师证考取的地点和方式可能会因地区和时间的不同而有所变化，你可以在以下几个地方考取广西厨师证：

广西壮族自治区职业技能鉴定中心：这是广西最主要的职业技能鉴定机构，负责组织和管理全区的职业技能鉴定工作，在这里考取广西厨师证是最为正规和权威的方式。

各大职业技术学校：广西的一些职业技术学校也会开设烹饪相关的专业和课程，学生在完成学业后，可以在这里考取广西厨师证。

社区教育中心：一些社区教育中心也会提供烹饪技能的培训课程，完成学习并通过考核的学生，也可以在这里考取广西厨师证。

关于哪里考取的最好，这主要取决于你的实际需求和条件，如果你希望接受系统的专业训练，那么选择广西壮族自治区职业技能鉴定中心或职业技术学校可能是更好的选择，这些地方有专业的教师和完善的教学设施，能够提供更全面和深入的烹饪知识和技能训练。

如果你只是想获得一个基本的厨师证书，或者你正在寻找一种更为灵活的学习方式，那么社区教育中心可能会是一个更好的选择，这些地方通常会提供更加实用和贴近生活的烹饪课程，而且学习的时间和地点也更加灵活。

无论你选择在哪里考取广西厨师证，都建议你提前做好充分的准备，这包括了解考试的内容和要求，制定学习计划，以及进行必要的实践训练，只有这样，你才能在考试中取得好成绩，成功获得广西厨师证。