营养学是研究食物对人体健康影响的科学，它涉及到许多不同的专业领域，以下是一些涉及营养学知识的专业：
1、食品科学与工程：这个专业主要研究食品的加工、贮存、运输和销售等方面的技术，以及食品的质量和安全问题，在这个专业中，学生需要学习到关于营养学的基本知识，如各种营养素的作用、食物中的营养成分含量等。
2、临床营养学：这个专业主要关注人体对营养的需求和利用，以及如何通过饮食来预防和治疗疾病，在这个专业中，学生需要学习到关于营养学的高级知识，如人体代谢、营养素相互作用、饮食评估和制定等。
3、运动科学：这个专业主要研究运动对人体健康的影响，以及如何通过运动来改善身体状况，在这个专业中，学生需要学习到关于营养学的相关知识，如运动后的能量需求、不同类型运动对身体的影响等。
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4、普通生物学：这个专业主要研究生命现象的基本规律，包括细胞结构、功能、代谢等方面，在这个专业中，学生需要学习到关于营养学的基础知识，如蛋白质、碳水化合物、脂肪等基本营养素的作用和代谢途径。
5、药理学：这个专业主要研究药物对人体的作用机制和副作用，以及如何合理地使用药物来治疗疾病，在这个专业中，学生需要学习到关于营养学的相关知识和技能，如如何根据患者的具体情况来调整饮食方案等。
6、公共卫生学：这个专业主要关注人群健康问题的预防和控制，以及社会因素对健康的影响，在这个专业中，学生需要学习到关于营养学的基本知识和技能，如如何制定合理的饮食政策和推广健康饮食文化等。
7、心理学：这个专业主要研究人类心理活动的本质和规律，以及如何应用心理学原理来解决实际问题，在这个专业中，学生需要学习到关于营养学的相关知识和技能，如如何了解不同人群的饮食偏好和习惯等。