当前位置:网站首页 / 分类-食疗营养师知识培训学习 / 正文

鸡汤的好处和禁忌人群

  大家都知道通过吃,能达到养生保健的目的,成了人们更进一步的追求。于是,大大小小的餐馆,纷纷打出药膳招牌,推出各种菜品、滋补汤、靓汤。鸡汤具有一定的滋补效果,但是这5种人却不适应:

  鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况,那么你就没有资格享受鸡汤了!

  1、胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。

  2、胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

鸡汤的好处和禁忌人群
(图片来源网络,侵删)

  3、高血压症:高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

  4、高血脂症:鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

  5、肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

相关文章

可能喜欢的文章

最新文章

  • 祛斑技师证有用吗多少钱一.祛斑技师证怎么办理
  • 营养师考试时间报名
  • 国际认证的营养师证有用吗
  • 公共营养师证补贴不在本省考是不是不能领了
  • 营养学考研学校专业推荐.营养学考研学校专业推荐
  • 营养师考研学校
  • 提高智力吃带鱼带鱼的营养价值
  • 山东省营养师中级职称考试网
  • 考育婴师证的费用多少钱一.考育婴师证有什么好处
  • 《铁路职工营养手册》txtpdf电子书籍百度网盘下载网站
  • 营养师有线下培训的学校吗南京市
  • 国内著名营养师都有谁啊(国内著名营养师都有谁啊知乎)
  • 推荐营养学书.推荐营养学书籍有哪些
  • 长沙开福区盘点本地10大比较热门的营养师培训机构排名名单榜首一览(营养师的作用是什么)
  • 北京正规的营养师培训学校排名榜前十
  • 倭瓜的功效与作用
  • 护工证办理流程及费用.护工证办理流程及费用多少
  • 营养师大学生可以考吗
  • 安徽池州10大靠谱有保障的营养师培训学校排名名单榜首一览(注册营养师课程培训)
  • 哪些人不宜食用白油
  • 保定市莲池区十大专业知识扎实的营养师培训机构排名名单榜首一览(营养师有关单位是否给予补贴)
  • 广州天河区精选有实力的10大健康管理师培训机构名单榜首盘点_已更新(健康管理师证书好考吗)
  • 四川大学营养师培训费用多少一
  • 营养师考试题型包括哪些
  • 中科院心理咨询师证书用处.中科院心理咨询师证书用处是什么
  • 营养师去哪里考
  • 国梦一号52度白酒价格,中国梦酒52度多少钱一瓶
  • 西安考护工证要多少钱.西安考护工证要多少钱呀
  • 两种海鲜食补功效多
  • 营养师三级师报名,公共营养师三级有什么报名条件?