尽管人们越来越在意膳食均衡，美国还是有近一半的妇女无法从每天的饮食中获得全部必须的营养。最新出版的《Mc?Calls》列出了女性身体最需要的8种维他命和矿物质，以及最佳用量和摄取途径??/p>

　　1.叶酸400，微克／??/strong>

　　最佳来源：芦笋、甜菜、椰菜、强化麦??#p#副标??e#

　　2.维他命B6??.5毫克／日

　　最佳来源：比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土??#p#副标??e#

　　3.维他命C??5毫克／日

　　最佳来源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜??#p#副标??e#

　　4.维他命E??3个国际单位，15毫克／日

　　最佳来源：花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花子 #p#副标??e#

　　5.钙，1000毫克／日??0岁以??200毫克／日

　　最佳来源：甘蓝、脱脂奶、酸奶酪、沙丁鱼 #p#副标??e#

　　6.铁，15毫克／日??0岁以??0毫克／日

　　最佳来源：瘦牛排、虾、加强型早餐奶酪、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡??#p#副标??e#

　　7.镁，320毫克／日

　　最佳来源：荞麦、豆腐、杏仁、葵花子 #p#副标??e#

　　8.锌，12毫克／日

　　最佳来源：牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡??/p>