一、黑芝麻
功效：补益肝肾，润燥养血，治疗肝肾不足所致的须发早白。
经典用法：芝麻三斗，蒸熟后晒干，用水淘去沫再蒸再晒，如此反复九次。这时芝麻皮肉分开了，去掉芝麻皮后，炒香，打成粉末，用白蜜调和，制成弹子大的小丸。每天服用三次，每次用温酒送服一丸。忌食狗肉、生冷。
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二、黑大豆
功效：活血祛风，补肾利水，乌发黑发，延年益寿。
经典用法：黑大豆煮烂涂擦头部可使黄发渐黑；将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。长期食用可治脱发、白发。
三、黑木耳
功效：益气润肺，滋养毛发。
经典用法：用清水发起之后，入开水中焯一下，以蒜汁、芥末油凉拌。经常食用可润肺排毒，养颜乌发。