白酒和汽水为什么不能一起喝，在应酬聚会时，有不少朋友喜欢喝酒来沟通、联络感情。但是有些朋友为了不容易喝多酒就醉，一般会选择饮用汽水来进行解酒。殊不知，白酒和汽水是不能一起喝的，否则有可能会导致一些疾病的发生。

　　饮料中含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内造成伤害。碳酸饮料会在胃里释放二氧化碳气体，这些气体让酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。如果此时再将功能性饮料兑着白酒喝，就更容易造成心脏负担过重。因为功能性饮料的主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素、牛磺酸等。

　　之所以它们可以帮助人们在剧烈运动后“恢复体力”，是因为其中的电解质、维生素和咖啡因等确实可以帮助身体补充必要的营养成分，刺激心脏加快跳动，增大血液输出量。此外，他提醒，兑了饮料的酒口感较好，人们不由自主会增加酒精摄入量，从而导致酒精摄入过量而造成伤害。除了以上禁忌之外，许教授还告诉大家，喝酒要注意的东西还不少。

　　比如，不要白酒、啤酒一起喝，因为啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透，更容易醉;不要又喝酒又喝咖啡，特别是患有神经性头痛、经常性失眠、心脏病的人，如果将酒和咖啡同饮可能加重病情;另外，白酒也不要和碳酸饮料、牛奶、茶、红薯、西红柿等食物共服。

　　其实人们喝多了想解酒的方法有很多，并不一定要用汽水解酒，而且汽水其实是不能解酒的。接下来，我们一起来了解下吧。

　　汽水与酒同饮，会加强对胃黏膜的刺激，减少胃酸及消化酶的分泌，导致急性胃肠炎、胃溃疡。此外，还会加强酒精对中枢神经的危害，致使血压升高，有可能发生心脑血管危症。

　　专家表示，一般来说，喝下去的酒20%由胃吸收，80%由肠吸收。汽水中的二氧化碳气体使得胃壁细胞内的酶活性增强，从而破坏胃黏膜屏障，同时它的刺激使得胃酸分泌增加，增加的胃酸可透过被减弱的保护屏障侵蚀胃壁。汽水与酒大量同饮，有可能造成胃出血甚至胃溃疡。汽水在胃里放出的二氧化碳气体，还会迫使胃跟小肠之间的幽门开放，让酒精更快地进入小肠，而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，使酒精迅速扩散到全身。

　　专家最后提醒，饮酒尤其是饮白酒时最好别喝汽水，醉酒后，更不能用汽水来解酒。

　　温馨提示：从上文我们知道，白酒是不能跟汽水一起喝的。如果白酒和汽水混着来喝就有可能会导致急性胃肠炎、胃溃疡等，严重时还有可能会发生心脑血管危症。