临床营养学是研究食物与人体健康之间的关系，以及如何通过合理的营养干预来预防和治疗疾病的一种学科，它主要关注人类在生理、心理和社会层面上的营养需求，以及如何满足这些需求以维持和改善健康，临床营养学的特点主要包括以下几个方面：

1、综合性：临床营养学涉及多个学科的知识，如生物学、化学、生理学、病理学、心理学、社会学等，这使得临床营养学具有很强的综合性，能够全面地分析和解决患者在营养方面的问题。

2、个体化：临床营养学强调因人而异的营养需求，因为每个人的体质、年龄、性别、生活方式、疾病状况等因素都不同，因此需要根据个体的具体情况制定合适的营养计划。

3、实用性：临床营养学注重将理论知识应用于实际临床工作中，以解决患者的实际问题，这意味着临床营养师需要具备丰富的临床经验和实践能力，以便为患者提供有效的营养指导。

4、动态性：随着医学的发展和人们对健康的关注，临床营养学的研究内容也在不断更新和完善，近年来关于植物性饮食、功能性食品、微生物制剂等领域的研究取得了很多重要成果，这些研究成果都为临床营养学的发展提供了新的动力。

5、循证性：临床营养学强调科学证据在制定营养计划和指导患者中的应用，这意味着临床营养师需要关注最新的研究进展，了解各种营养干预措施的有效性和安全性，以便为患者提供高质量的营养服务。

6、社会性：临床营养学不仅关注个体的健康，还关注整个社会的健康，通过推广科学的营养知识，提高公众的健康素养，临床营养学有助于降低慢性病的发病率和死亡率，促进社会的健康发展。

7、预防为主：临床营养学强调预防疾病的发生和发展，通过合理的营养干预来降低患病风险，这使得临床营养学在预防心血管疾病、糖尿病、肥胖症、癌症等多种疾病方面发挥了重要作用。

8、持续性：临床营养学认为饮食和生活方式的改变应该是长期的过程，而不是一次性的干预措施，临床营养师需要与患者建立长期的合作关系，共同制定和调整营养计划，以实现持久的健康效果。

临床营养学是一个具有很强综合性、实用性、动态性、循证性、社会性、预防为主和持续性的学科，它旨在通过科学的营养干预来维护和改善人类健康，为预防和治疗疾病提供有力的支持。