中国拥有众多知名的高等教育机构，其中很多都设有营养学相关的硕士课程，选择哪所大学进行营养学硕士学习，主要取决于你的个人兴趣、职业目标以及学校的教学质量和研究资源等因素，以下是一些在营养学领域具有较高声誉的中国大学：
北京大学：北京大学的医学部是中国最早的医学院之一，其营养与食品卫生学系在国内外享有很高的声誉，该系有一支由知名专家学者组成的教师队伍，研究领域包括营养素与健康、食品安全、功能性食品等。
清华大学：清华大学的生物医学工程系也有一流的营养学研究和教学能力，他们的研究方向包括营养代谢、疾病预防、食品科学等。
南京农业大学：南京农业大学的食品科学技术学院在国内外享有很高的声誉，他们的研究方向包括食品化学、食品微生物学、食品加工技术等。
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浙江大学：浙江大学的农业与生物技术学院也提供优秀的营养学硕士课程，他们的研究领域包括食品营养与健康、农业生态环境保护等。
上海交通大学：上海交通大学的医学院附属瑞金医院临床营养科在国内外享有很高的声誉，他们的研究方向包括临床营养、疾病预防、营养干预等。
这些大学都有丰富的教学资源和先进的实验设备，能够为学生提供高质量的营养学教育，每个人的情况都是独特的，因此在选择学校时，你应该根据自己的具体情况来决定，如果你对食品安全问题特别感兴趣，那么你可能会更倾向于选择那些在这方面有强大研究能力的学校，同样，如果你希望在毕业后从事医疗或教育工作，那么你可能需要考虑学校的就业率和校友网络等因素。