要获得中级厨师证，需要满足一定的条件和通过相应的考试，以下是一些基本的要求和步骤：

教育背景：虽然不是必须的，但是有些烹饪学校或课程会提供更深入的理论知识和实践技能的教育，这将有助于你在考试中取得更好的成绩。

工作经验：大多数厨师证考试都需要一定的工作经验，具体要求可能会因地区和考试机构而异，但通常需要在餐饮业工作一段时间，以便证明你有实际的烹饪技巧和知识。

技能测试：你需要展示你的烹饪技能，包括切菜、烹饪、烘焙等，这可能需要你制作一道或多道菜肴，并由评委进行评分。

理论测试：除了实践技能，你还需要通过理论测试来证明你对烹饪原理和食品安全的理解，这可能包括食物化学、营养学、卫生标准等方面的问题。

道德规范：作为一名厨师，你需要遵守一定的道德规范，包括诚实、尊重食品、保护环境等，你需要能够展示你对这些原则的理解和遵守。

语言能力：虽然不是必需的，但是如果你想在国际上发展，那么良好的语言能力将是一个加分项。

获得中级厨师证需要时间和努力，但是一旦你达到了这个目标，你就可以在餐饮业中有更多的机会和更高的薪水，这也将是你个人成长和技术提升的一个很好的机会。