中级厨师证报考年龄限制是根据不同国家和地区的法律法规以及厨师行业的相关规定来确定的，根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》的规定，中级厨师证报考年龄限制为18周岁以上，60周岁以下，这意味着在这个年龄范围内的人可以报名参加中级厨师证考试。

需要注意的是，虽然法律上没有明确规定年龄限制，但在实际操作中，很多培训机构和考试机构会要求考生具备一定的工作经验，需要具备2年以上的基层厨师工作经验才能报名参加中级厨师证考试，实际上想要获得中级厨师证的人可能需要在年轻时就开始从事厨师工作，积累一定的经验和技能。

在其他国家和地区，中级厨师证报考年龄限制可能会有所不同，在美国，根据美国劳工部的规定，只有年满18岁的人才有资格参加职业资格证书考试，而在欧洲一些国家，如法国、德国等，中级厨师证的报考年龄限制也是18岁至60岁之间。

中级厨师证报考年龄限制主要取决于各国和地区的法律法规以及厨师行业的相关规定，报考中级厨师证的年龄限制为18周岁以上，60周岁以下，虽然法律上没有明确规定年龄限制，但实际上很多培训机构和考试机构会要求考生具备一定的工作经验，想要获得中级厨师证的人可能需要在年轻时就开始从事厨师工作，积累一定的经验和技能。