夏季的养生茶

★薄荷茶 材料：干薄荷4钱，冰糖、绿茶少许。

做法：锅内加2000毫升的水烧开，放入薄荷叶和绿茶，熄火泡到水凉，滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到，如果你有新鲜的薄荷叶更佳。

冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。 功效：清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷，而且如果有夏季热感冒，这是一道很不错的饮品。

★冬瓜茶 材料：冬瓜两斤，姜少许。 做法：冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状。

在锅内加水煮开后，加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。 功效：这是一道众所周知的饮料，而且被视为最佳解燥消肿的养生茶。

★薄荷绿豆汤 材料：薄荷5克，薏仁30克，绿豆60克，白糖1-2匙。 做法：薏仁绿豆洗净，用水泡3小时备用。

锅中倒入800毫升水，加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加薄荷、白糖，继续煮5—10分钟，盛入碗中即可。 功效：清热解毒，特别适宜长青春痘的人饮用。

★绿豆银耳汤 材料：绿豆60克，银耳15克，枸杞10克，白糖1-2匙。 做法：绿豆洗净，泡水2-3小时备用，银耳洗净泡水1小时，捞出，再清洗一次，去除蒂头，以刀剁成泥备用。

锅中倒入600毫升水，放入所有材料，以中火煮开，改小火熬煮30-40分钟，最后加白糖即可。 功效：益气补血，增强免疫力，绿豆有消暑解毒、祛热利尿及解渴功效。

夏天养生可以喝什么茶?

1花茶 花茶也被很多人称之为天然的保健饮品，非常适合在夏天服用。

夏天的时候喝上一杯花茶，能够起到祛暑解渴的作用，除此之外还具有健胃、养颜以及治疗感冒、解除心烦等作用。夏天最好能够选择一些功效是清凉解暑作用的凉性花茶来服用，不过如果你的体质是属于脾胃比较虚弱的类型，那么最好要少量服用或者是不服用。

如果是脾胃虚弱的患者想要喝茶，那么最好还是选择一些性温或者是中性的花茶来服用。 2姜茶 老中医告诉我们，夏天虽然感觉很热，但是人体实际上是属于一种外热内寒的状况。

很多人在夏天的时候都喜欢呆在阴凉的地方，吃上一些冰冷的食物，这些方法对于我们的脾胃损伤都是比较大的，很容易导致身体出现肚子痛或者是拉肚子的情况。 所以，夏天喝什么茶，最好选择一些的热性的食物或者是茶水调理脾胃。

红糖姜茶非常的适合女性在痛经的时候服用，夏天适量的多吃一些，还可以治疗感冒，同时起到红血化瘀的作用，也适合一些脾胃虚寒的人群服用。 3黑茶 黑茶也是我国一种常见的保健茶，营养丰富并且具有清凉解暑的作用适合在夏天服用。

坚持每天服用一些黑茶，能够有效的保障工作的正常进行以及身体的免疫力提高。在夏天的时候，受到天气炎热的影响，我们的食欲也在不断的下降消化能力也在下降，这就导致身体的抵抗力也变得越来越弱。

除此之外，炎热潮湿的气候导致空气中细菌滋生，这些细菌容易导致食物快速变质，如果服用了肠胃疾病也会更加的严重，出现拉肚子或者是肠炎的毛病。 如果夏天出现了肠胃炎等疾病，那么服用一些老黑茶能够快速的恢复健康。

夏季养生吃什么好夏季饮食养生之道夏季的食物养生原则为了能够顺利

夏季可选用的养生膳食 夏季从春夏之交到夏末秋初这一时期跨度较长，人体在此期间体能消耗大，因此，除了日常注意劳逸结合外，还可在居家时做些具有补益功效的营养膳食。

下面是备选的一些食（菜）谱。 1。

主食类：芝麻粥、蘑菇米粥、豆腐菜粥、山楂粥、莲子粥、蛋花粥、米油粥、大麦米粥、玉米粥、荞麦粥、葡萄粥、鹅肉粥、小麦米粥、番茄粥、高粱粥、赤豆饭、绿豆饭、赤豆粥、绿豆粥、丝瓜粥、绿叶蔬菜粥等。 2。

菜肴类：蒜茸炒茄丝、糖醋藕片、莲子藕羹、清炒丝瓜、番茄炒蛋、笋丝金针菜、地栗（荸荠）炖鸡、生拌芹菜萝卜丝、荷叶粉蒸鸡、柠檬汁煨鸡、苦瓜鸡翅、菠萝汁鸡丁、豆腐蛋、金针菜狮子头、素烩面筋、菠菜蛋花汤、赤豆鸡汤、冬瓜肉片汤、金针菜黄豆汤、番茄冬瓜汤、豆腐汤等。 3。

补酒类：可主选果子酒如苹果酒、雪梨酒、海藻酒、桑椹酒、茯苓酒、葡萄酒、山楂酒、乌梅酒、杨梅酒等。不过，对这类果酒的饮用也应有节制，过量饮用会降低机体抵抗力及胃肠功能，甚至会引起酒精中毒，诱发某些心脑血。

夏日女士喝什么茶养生?

夏天，要说什么东西消耗得最多，非饮料莫属。

在日头高照的室外或是在闷热难当的室内，喝上一瓶冰镇茶饮料，没有果汁、可乐的黏稠，真是痛快之极。然而，各种茶饮料品种铺天盖地，红茶、绿茶、乌龙茶、菊花茶，有糖、低糖、无糖……不过，虽然许多人每天都在喝茶，却不知夏季健康饮茶也有大学问。

胃寒不易喝绿茶 饮茶讲究四季有别，曾有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法。夏季推荐饮用绿茶，绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。

但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者，以及女性与胃寒的消费者，建议以乌龙茶为佳。绿茶为不发酵茶，性味苦寒，冰镇后更寒，不适宜女性及胃寒的消费者饮用；红茶为全发酵茶，味甘性温，夏天饮用容易上火。

减肥要喝乌龙茶 夏季饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃水煮鱼的食客们，可以选择不同口味的冰镇乌龙或大麦茶如韩式大麦茶、三得利乌龙茶等来降火。

对于白领丽人来说，乌龙茶不但是美食妙方，更是美容妙方。 乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排除体外，还含有脂酶能够分解油脂，因此乌龙茶有能够“溶解脂肪”的说法。

饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能，即可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用乌龙茶后，脂肪代谢量也相对提高了，从而可进一步达到减肥瘦身的功效。据调查数据显示，饮用300毫升乌龙茶，相当于连续跳绳7分钟，坚持饮用一年，可减重2公斤以上。

明目护眼菊花茶 夏天由于气候闷热，容易影响睡眠质量，所以很多人早上一起来往往会发现自己眼睛浮肿得像熊猫一样。这时候有一种简单的方法：用绵花蘸上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。 除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常每天泡一杯菊花茶喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯菊花茶，对恢复视力也有一定的帮助。

菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。冬天热饮、夏天冰饮，菊花茶都是很好的饮料。

美容护肤尝花茶 白领丽人热衷于喝鲜花茶的主要是因为鲜花具有独特的美容护肤作用。营养学专家认为，常喝鲜花茶，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老。

不同的花茶功效也不同，比如玫瑰花茶具有减肥、降血压等功效；芦荟有清火去痘的作用；紫罗兰能保护支气管，适合吸烟过多者饮用。 花茶最好是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯，用沸水冲泡，现泡现饮。

由于花茶所具有的特殊功效，不少即饮的茶饮料中也添加了花茶成分，比如日式桂花乌龙茶、三得利茉莉花乌龙茶等。 你适合喝什么茶？ 用脑过多的人：乌龙茶、绿茶、茉莉花茶 体力劳动或运动之后：乌龙茶、红茶 经常处于空气、环境污染的情况下：绿茶 缺乏劳动和运动的人：乌龙茶、绿茶、花茶 吸烟喝酒者：绿茶阴虚体质者：绿茶 阳虚体质，脾胃虚寒者：乌龙茶、花茶 便秘者：蜂蜜茶降血脂、防动脉硬化：乌龙茶、绿茶 明目护眼：菊花茶。

夏季养生如何进行饮食调理

夏季饮食调养，饮食一般以温为宜，冷饮尽管喝着舒服，也有必须的解暑效果，但总的说来，解暑还是茶水好。

另外，宜食用清凉食物和各种瓜果，如绿豆、玉米、毛豆、西瓜、冬瓜、黄瓜等，可解暑气。还必须多吃一些能够清热、利湿的食物，其中清热的食物宜在盛夏时吃，而利湿的食物，应在长夏时吃，因为中医学认为“长夏多湿”。

夏季养心食疗原则适当食咸，以苦味为补，用甘味调之。中医认为“苦人心”“苦生心”，较常用的如苦瓜、莲子心、绿茶等。

同时可多吃养心安神之品，如：茯苓、莲子、百合等。夏天，人体顺应自然，阳气发泄于表，容易表现为神浮气躁、心神涣散，因此应该多吃酸性食物以收敛神气，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄等。

夏季是各种水果瓜类盛产的季节，如冬瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜等，多吃当季的食物，就是最好不过的了。我国南北气候差异较大，夏季北方容易造成“暑热”，而在南方则多是“暑湿”。

中医认为“暑热”会伤“津液”，导致人们出现乏力、口干、口渴、口黏等症状。对付“暑热”，要多补充水分，饮食也要以养阴生津为主。

能多食用一些养阴生津的水果，如西瓜、桃、提子等。除此之外，能用绿茶、菊花、绿豆、百合、芦根来熬粥，也能起到清热养阴的效果。

南方则是“暑湿”现象比较严重，湿热天气容易引发身体功能紊乱，通常会干扰到肠、胃、脾的正常工作。这时候饮食最好以健脾、清热、去湿为主。

能多吃点冬瓜、扁豆，也能用荷叶、薏米、陈皮等熬粥。而一些热带水果如荔枝、龙眼、芒果、榴莲等是最典型导致湿热产生的水果，不宜多吃。

有些食物区别不是很大，南北方都可用来清热消暑。比如，西瓜、冬瓜、苦瓜、绿豆等，但绿豆粥熬制的时候最好添加一些粳米，这样保健效果更佳，且有保护脾胃的作用。

夏季常用的新鲜草药有：薄荷、藿香、佩兰、荷叶、紫苏叶、石斛、芦根、白茅根、马齿觅、百合等。夏季之时能根据身体状况随意选用鲜品代茶饮。

薄荷、藿香、佩兰、荷叶、紫苏叶能清解暑热，芳香醒脾，针对头目昏沉、口黏不爽、食少纳呆等症状有较好的缓解作用；石斛、芦根、白茅根、百合等有养阴清热之功效，对汗出过多及阴虚之人有益处。 夏季天热湿凉，人们因其天气炎热而过食寒凉食物，或用空调而贪冷风伤及脾胃之阳，出现腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，此时最佳之品为生姜。

可选取生姜30-50克，榨汁加热水50毫升顿服，一般症状可很快缓解，此后再将生姜渣加水煎服。故民谚有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”之说。

夏季如何养生

一、白菜粥 1. 将大白菜择洗干净，切成粗丝； 2. 姜洗净切成丝备用； 3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分； 4. 坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内； 5. 取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸； 6. 改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀； 7. 将粥再略煮片刻即成。

二、杭式果羹 1. 先将鲜板栗用刀纵向斩一刀，放在沸水锅内煮5分钟 2. 离火，加入适量冷水，倒入大碗内； 3. 将板栗趁热剥去皮壳，放入盘内，上屉用旺火蒸5分钟左右，取出切成小丁； 4. 炒锅洗净，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，烧开时撇去浮沫； 5. 锅内放入糖桂花，用藕粉和冷水50克调稀勾芡，便成果羹，盛入碗内即可。 鱼汤焖茹汤 材料：金针菇100克、白灵菇200克、平菇100克、兰豆50克、干茶树菇（水发后）80克、木耳（水发后）50克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜粒（米状）15克，盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鱼汤、菜油各适量。

做法：金针菇和平菇洗净备用；白灵菇洗净切薄片备用；兰豆去筋洗净，飞水备用；开锅下油，爆香蒜头和姜粒，放入白灵菇、金针菇、平菇、干茶树菇和木耳翻炒片刻，攒少许绍酒，下适量鱼汤和蚝油，慢火焖15分钟，最后加入兰豆，以盐、糖和老抽收汁即成。 决明炖茄子 配方：决明子10g 茄子2个 制法：先将决明子加水煎煮，取汁备用，茄子油炒后，放入药汁及适量作料，炖熟食用 功效：清热解毒，通便 地藕葡萄膏 配方：鲜藕汁250毫克，葡萄汁250毫克，生地200克，蜂蜜适量 制法：将生地发透，再加水煎煮20分钟，取液一次，先三次，然后合并药液， 以小火煎熬浓缩至较粘稠时，掺入藕汁，葡萄汁，继续熬成膏状，加入倍量的蜂蜜。

至沸，停火，待冷装瓶备用 功效：清热养阴，凉血 用法：每日两次，每次10毫升 一般来说，夏天多暑多湿，人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状。夏季饮食宜清淡，可多吃具有清热利湿作用的食物，如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，或用冬瓜与莲叶、薏米共煮汤喝。

1 多吃瓜类 瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

2 多吃凉性蔬菜 吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。

3 多吃“杀菌”蔬菜 葱蒜类蔬菜，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

4.早晚餐吃粥，午餐喝汤 绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。 多吃3大美味河鲜，这个夏天轻松健脾利湿！ 湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常吃些健脾利湿的食物！以下三大河鲜：鲫鱼、泥鳅、田螺都是健脾利湿的美味。

夏季有哪些养生食谱

夏季养生食谱有哪些-夏季养生食谱-适合夏季的养生食谱 哈哈 在好豆美食网上 发现一个这样的“夏季养生食谱、夏季减肥、夏季美容”的专题 夏季是一个让人心动的季节，所有的美味瓜果都齐上阵，翠绿爽口的黄瓜、清香甜蜜的木瓜、晶莹透亮的冬瓜，煞是让人欢喜。

夏季养生要多吃瓜，不仅因为瓜果的各种功效，黄瓜减肥，木瓜丰胸，苦瓜美容……而且其清新自然的香味和清凉多汁的口感，也能给人带来一整夏恬淡的好心情。这个夏季就让我们以食进补，来一场瓜果大餐吧，让这些夏季养生食谱吃出好心情，好胃口，好身材。

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