恢复运动疲劳的营养学原则是一个非常重要的话题，在运动过程中，人体会消耗大量的能量和营养物质，如果不及时补充，就会导致身体疲劳、免疫力下降等问题，恢复运动疲劳的营养学原则是非常重要的。

要保证充足的水分摄入，运动时出汗量增加，会导致身体脱水，因此要及时补充水分，水分还有助于促进新陈代谢，加速废物排出。

要合理搭配碳水化合物和蛋白质的摄入，运动后，身体需要大量的糖原来补充能量储备，因此要适量摄入碳水化合物，蛋白质也是必不可少的营养物质之一，它可以帮助修复受损的肌肉组织。

还需要适量补充维生素和矿物质，维生素和矿物质对于身体健康非常重要，它们可以帮助维持身体正常运转，并促进伤口愈合。

要注意饮食均衡，饮食中应该包含各种不同种类的食物，以确保身体获得足够的营养物质，要注意控制热量摄入，避免过度摄入导致肥胖等问题。