厨师证书的等级划分标准主要依据厨师的技能水平、工作经验和管理能力等方面进行评估，各国和地区对厨师证书的等级划分标准可能有所不同，但通常包括初级、中级、高级和专业级等几个层次，以下是一些建议性的等级划分标准：

1、技能水平：厨师的技能水平是评价其能否胜任工作的重要依据，技能水平包括烹饪技巧、刀工、食材搭配、口味把握等方面，不同等级的厨师需要具备不同的技能水平。

2、工作经验：工作经验是衡量厨师实际工作能力的重要指标，工作经验越丰富，厨师在处理各种突发情况和解决实际问题的能力越强，工作经验也是划分厨师证书等级的一个重要因素。

3、管理能力：对于从事餐饮管理岗位的厨师，管理能力是非常重要的评价标准，管理能力包括团队协调、成本控制、菜品推广等方面的能力，具备较强管理能力的厨师更容易获得高级或专业级的厨师证书。

4、创新能力：在餐饮行业，创新能力是提高菜品竞争力的关键因素，具有较强创新能力的厨师更容易获得高级或专业级的厨师证书。

5、安全意识：食品安全是餐饮行业的生命线，具备良好安全意识的厨师更能够确保食品的安全和卫生，安全意识也是划分厨师证书等级的一个重要因素。

6、个人品质：厨师的个人品质包括诚信、责任心、服务态度等方面，这些品质不仅关系到厨师本人的工作表现，还会影响到整个餐厅的声誉和客户满意度，个人品质也是划分厨师证书等级的一个重要因素。

根据以上几点，可以将厨师证书分为以下几个等级：

1、初级厨师：具备基本的烹饪技巧、刀工和食材搭配能力，能够独立完成简单的菜品制作，具备一定的工作经验，但对于复杂的菜品和突发情况处理能力较弱。

2、中级厨师：具备较为丰富的烹饪技巧和经验，能够熟练掌握多种菜系的特点和制作方法，具备较强的团队协调和沟通能力，能够应对一定程度的管理和创新需求。

3、高级厨师：具备丰富的烹饪经验和高超的技艺，能够独立设计和制作各种高档菜品，具备较强的管理能力和创新能力，能够在保证食品安全的前提下，提高餐厅的整体经营效益。

4、专业级厨师：具备多年的专业烹饪经验和卓越的技艺，能够在各种特殊场合(如国际大赛、高档宴会等)展示自己的才华，具备较强的团队领导力和管理能力，能够引领整个团队实现卓越的表现。

需要注意的是，不同国家和地区的厨师证书等级划分标准可能有所不同，具体以当地的规定为准，随着行业的发展和技术的进步，厨师证书的等级划分标准也可能不断调整和完善。