专科营养学是一个专注于研究食物对人体健康的影响的学科，它涉及到人体的营养需求、食物的消化和吸收、以及如何通过饮食来预防疾病等方面，有很多学校提供专科营养学的研究生课程，以下是其中的一些：

北京大学 :北京大学是中国顶级的研究型大学之一，其医学院设有营养与食品卫生学系，提供硕士和博士研究生课程。

中国医科大学 :中国医科大学也是一所位于沈阳的著名医学院校，其公共卫生学院提供营养与食品卫生学专业的硕士研究生课程。

南京农业大学 :南京农业大学的食品科学技术学院设有营养科学与工程专业，提供硕士和博士研究生课程。

浙江大学 :浙江大学的生命科学学院设有营养生物技术专业，提供硕士和博士研究生课程。

华中科技大学 :华中科技大学同济医学院附属协和医院的营养与食品卫生研究所提供营养与食品卫生学专业的硕士研究生课程。

四川大学 :四川大学的华西公共卫生学院设有营养与食品卫生学专业，提供硕士和博士研究生课程。

都是在营养学领域有着很高声誉的学校，他们的教学和研究都在国际上有着广泛的影响力，选择哪所学校进行专科营养学的研究生学习，需要根据个人的兴趣、目标、以及学校的教学质量、研究资源等因素综合考虑。