在烟台，想要学习厨师证培训班的话，有很多地方可以选择，以下是一些建议供您参考：
1、烟台市职业技术学院：这所学院设有餐饮管理专业，可以提供厨师证培训班，学院有丰富的教学资源和实践基地，可以帮助学生更好地掌握厨艺技能，学院还会与多家酒店和餐厅合作，为学生提供实习机会，让他们在实际工作中锻炼自己的能力。
2、烟台市烹饪协会：这是一个专门从事烹饪培训的组织，拥有一支经验丰富的教师团队，他们会根据市场需求，定期举办各类厨师证培训班，学员在这里可以学到各种烹饪技巧，包括中餐、西餐、糕点等，协会还会组织学员参加各类烹饪比赛，提高他们的实战能力。
3、烟台市各大酒店和餐厅：很多大型酒店和餐厅都会开设厨师培训班，以吸引更多的人才加入，这些培训班通常会针对不同层次的学员，提供定制化的课程，学员在这里可以学到最前沿的烹饪理念和技术，还可以结识业内同行，拓展人脉。
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4、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台也开始提供厨师证培训班，这些平台通常会邀请业内专家授课，课程内容丰富多样，学员可以根据自己的时间安排自由学习，不受地域限制，但需要注意的是，选择在线教育平台时一定要选择正规合法的机构，以免上当受骗。
5、私人教练：如果您希望一对一地学习厨艺，可以考虑请一位私人教练，这种方式可以根据您的需求量身定制课程，更加灵活，但需要注意的是，私人教练的质量参差不齐，所以在选择时一定要慎重。
在烟台学厨师证培训班有很多途径可供选择，建议您根据自己的实际情况和需求，综合考虑各种因素，选择最适合自己的培训班，学习厨艺需要长时间的积累和实践，希望您能够保持热情和毅力，不断提高自己的厨艺水平。