厨师证等级分为五个级别，分别是初级、中级、高级、特级和大师级，各个级别的划分主要依据厨师的技能水平、工作经验和管理能力，以下是各个级别的具体划分和要求：

1、初级厨师证：初级厨师证是厨师职业资格证书的入门级别，主要针对从事餐饮行业的初级厨师，申请人需要具备一定的烹饪基本技能，如刀工、火候掌握、食材搭配等，通过初级厨师证考试，可以证明申请人具备一定的餐饮技能，适合在餐厅、酒店等餐饮场所从事基层工作。

2、中级厨师证：中级厨师证是对厨师技能水平的更高要求，主要针对有一定工作经验的厨师，申请人需要具备更为丰富的烹饪技能和经验，如菜品创新、口味调整、营养搭配等，通过中级厨师证考试，可以证明申请人具备较高的餐饮技能和管理能力，适合在餐厅、酒店等餐饮场所担任中层管理职务。

3、高级厨师证：高级厨师证是对厨师技能和经验的最高级别认证，主要针对在餐饮行业有一定成就的厨师，申请人需要具备卓越的烹饪技能、丰富的菜品创新能力、出色的团队协作能力和领导力，通过高级厨师证考试，可以证明申请人在餐饮行业具有很高的地位和影响力，适合在知名餐厅、五星级酒店等高端餐饮场所担任重要职务。

4、特级厨师证：特级厨师证是最高级别的厨师职业资格证书，仅授予在餐饮行业具有杰出贡献和影响的人士，申请人需要具备卓越的烹饪技能、丰富的菜品创新能力、出色的团队协作能力和领导力，同时还需要具备一定的社会影响力，通过特级厨师证考试，可以证明申请人在餐饮行业具有极高的地位和声望，是餐饮行业的翘楚和典范。

5、大师级厨师证：大师级厨师证是对在餐饮行业具有世界级水平的厨师的最高荣誉认证，申请人需要具备卓越的烹饪技能、丰富的菜品创新能力、出色的团队协作能力和领导力，同时还需要在全球范围内具有广泛的影响力，通过大师级厨师证考试，可以证明申请人在餐饮行业具有世界级的水平和地位，是餐饮界的传奇人物和领袖。

厨师证等级分五个级别，分别是初级、中级、高级、特级和大师级，各个级别的划分主要依据厨师的技能水平、工作经验和管理能力，通过不同的级别认证，可以证明申请人在餐饮行业具有不同程度的专业素养和实力。