在哈尔滨考厨师证，首先要明确自己的目标和需求，然后选择合适的培训机构和考试地点，以下是一些建议和推荐的考试地点：

1、哈尔滨市职业技术学院

哈尔滨市职业技术学院是一所以培养技能型人才为主的全日制普通高校，拥有一支实力雄厚的教师队伍和完善的教学设施，学院设有烹饪与营养专业，该专业培养具有良好职业道德和职业素养，掌握餐饮业基本理论、基本技能和操作规程，能在餐饮企业、酒店、宾馆等单位从事烹饪、营养、营销和管理工作的高级技术应用型人才，在这里考取厨师证，可以获得专业的指导和实践机会，提高自己的厨艺水平。

2、黑龙江省餐饮职业学校

黑龙江省餐饮职业学校是一所以培养餐饮行业人才为主的全日制普通高校，拥有一支经验丰富的教师队伍和完善的教学设施，学校设有烹饪与营养专业，该专业培养具有良好职业道德和职业素养，掌握餐饮业基本理论、基本技能和操作规程，能在餐饮企业、酒店、宾馆等单位从事烹饪、营养、营销和管理工作的高级技术应用型人才，在这里考取厨师证，可以获得专业的指导和实践机会，提高自己的厨艺水平。

3、哈尔滨市劳动就业培训中心

哈尔滨市劳动就业培训中心是一个为失业人员提供职业技能培训的公共机构，拥有一支经验丰富的教师队伍和完善的教学设施，在这里考取厨师证，可以获得专业的指导和实践机会，提高自己的厨艺水平，培训中心还会定期举办各类烹饪比赛和交流活动，帮助学员拓展人脉，提高自己的综合素质。

4、各星级酒店或特色餐厅

在哈尔滨市的一些星级酒店或特色餐厅，如万达嘉华酒店、索菲特大酒店、老道外风味街等，也会开设厨师培训班，教授厨师证的相关知识和技能，在这里考取厨师证，可以获得实际操作的机会，了解行业的最新动态和发展趋势，这些酒店和餐厅通常会有较高的就业率和良好的发展前景，对于有志于从事餐饮行业的人士来说，是一个不错的选择。

在哈尔滨考取厨师证，可以选择多种途径和培训机构，建议考生根据自己的实际情况和需求，选择适合自己的培训项目和地点，要认真对待学习过程，多加练习和实践，提高自己的厨艺水平和综合素质，只有这样，才能在激烈的竞争中脱颖而出，顺利拿到厨师证。