养生茶的加工方法
保健茶的种类繁多,可按照多种情况进行分类: 一、按煎煮方法来分,保健茶的种类有:煎煮茶、冲泡茶。
二、按传统的方法来分,保健茶的种类有:保健茶、药露等。 三、按服用方法来分,保健茶的种类有:饮用茶汁、以药代茶或以茶汁送药等。
四、按有无茶叶来分,保健茶的种类有:有茶保健茶、无茶保健茶。 五、按药味组成的多少来分,保健茶的种类有:单味方、复方。
六、按保健茶的功效来分,保健茶的种类有:治病茶、补益茶、清热茶、止咳茶、养血茶、保健茶、减肥茶、养颜茶等。 七、按现在的医药分类方法来分,保健茶的种类可以分为8种,分别是膏剂、丸剂、散剂、汤剂、茶剂、酒剂、药露、块剂;具体介绍如下: 1、膏剂 将药物加水或植物油煎熬,或用溶媒浸出有效成分并浓缩而成的剂型。
根据炮制方法不同可分为煎膏、浸膏、流浸膏等,可供内服与外用;内服时用开水冲泡后即可服用,方便有效。 2、丸剂 将药物粉碎成细末,以蜜、水或米糊、面糊、酒、醋、药汁等作为赋型剂制成的圆形固体剂型。
有蜜丸、水丸、糊丸等,可直接服用,但吸收缓慢。也可加水煎煮后服用。
丸剂中有一种浓缩丸,是将方中某些药物煎汁浓缩成膏,再与其他药物细粉混合干燥、粉碎,以水或酒,或方中部分药物煎出液制成丸剂。其特别是有效成分高,体积小,易于服用。
3、散剂 将药物打碎或研成细末,混合后成干燥的粉末。散剂既可内服,也可外用。
内服可用开水直接冲泡后服用,也可用酒、蜂蜜等调服,也可加水煎煮后取汁服用。 4、汤剂 将配置的药物,加水、酒等浸透后,再煎煮一定时间,然后去掉药渣取汁的剂型。
汤剂是中药传统的煎煮方法,药物经煎煮后,有效成分容易释出,也适合在家庭自己动手制作。 5、茶剂 由药物粗粉与粘合剂混合的固体制剂。
使用时置于有盖的茶杯中,用沸开水冲泡后代茶饮用,故称茶剂。茶剂中有一种袋泡茶,是将茶叶或药物加工粉碎成粗末,或部分提取药汁后与他药混合,包装在特制的滤纸袋中供冲泡饮用的剂型。
简便有效。 6、酒剂 以酒为溶媒,浸制药物,或加温同煎,然后去掉药渣取液的一种液体制剂,即药酒。
可内服与外用。内服可直接饮用,也可加入其他药中。
7、药露 多用新鲜或含有挥发性成分的药物,放在水中加热蒸馏,所收集的蒸馏液即是药露。气味清淡,口感好,可作为饮料直接饮用,也可加入其他药中。
8、块剂 也称锭剂、饼剂。是将药物粉碎成细末,单独或加适当的糊粉、蜂蜜与赋型剂混合后制成不同形状的一种固体制剂。
可内服与外用;内服时可研末调服,也可用开水冲泡后服用,也可加水煎煮后服用。 以上就是对保健茶有哪些种类的介绍,希望对大家了解保健茶有哪些种类有所帮助。
如何自制养生茶
黄花合欢汤黄花菜25克与合欢花10克,加水煮半个小时,用药汁兑蜂蜜,睡前喝一杯,除烦、解郁、安神。
适用节气:大寒桂圆、枸杞泡水喝,大补心脾。 适用节气:春分。
荷叶茶 用荷叶泡水喝,只喝第一道水,减肥。 适用节气:谷雨蜂灵桃花茶开水冲泡桃花7朵,等水温了,将10滴蜂胶混入蜂蜜,再兑水喝。
消暑、美容。适用节气:小暑蜜姜茶姜丝切细,开水闷泡,水温后兑入蜂蜜。
驱寒。(冬病夏治) 适用节气:大暑鱼腥草梨汤鱼腥草、白梨、冰糖炖汤喝,清热滋阴。
(不能炖太久,15分钟左右) 适用节气:立秋益肾元气茶制首乌5克、生地5克、枸杞5克、黄芪3克、菊花3克、大枣3枚、冰糖适量开水冲泡10分钟左右。滋阴益气、温补肝肾。
适用节气:白露酸枣仁小米熬粥或酸枣仁打成粉睡前冲服,可加蜂蜜。治疗失眠。
适用节气:秋分桔梗清咽茶5克桔梗、5克百合、3克菊花、3克灸甘草、1枚胖大海、适量冰糖,清咽润喉。适用节气:寒露白玉清汤水1000克左右的白萝卜、适量姜片打成汁,兑入蜂蜜搅匀。
(脾胃虚寒者不适用)清洗肠胃适用节气:小雪,手打很累。
养生茶,养生茶配方,养生茶饮有哪些
养生茶饮 (一)首乌芝麻茶 材料:何首乌150克,黑芝麻150克,核桃150克。
调制:1、将上述三种材料研成粉末,备用。 2、取20克混合粉末放入开水中冲泡,稍凉即可饮用。
功效:此茶可以让发色更加乌黑亮丽。 PS:何首乌营养丰富,富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C和葡萄糖。
性微温,味苦、甘,能消瘰疬、消痈肿,疗头面风疮,治五痔,止心痛,益心气,黑须发,悦颜色。 (二)玫瑰人参茶 材料:玫瑰10克,人参5克。
调制:1、将人参洗净切成片状备用。 2、将两种材料一起放入杯中,以沸水冲泡。
3、焖10分钟左右,即可饮用。 功效:有效保持肌肤光滑细嫩,延缓衰老。
(三)黄芪蜜茶 材料:黄芪800克,适量蜂蜜。 调制:1、将适量清水注入锅中,把切成片的黄芪放入,并煎煮成浓汁。
2、置凉后,调入适量蜂蜜,拌匀。 3、每次饮用时,取约10克,加入温开水冲泡饮用。
功效:针对体弱体虚者,可以帮助改善体质,增强抵抗力。 (四)柠檬草茶 材料:柠檬草1茶匙,适量冰糖。
调制:1、将1茶匙柠檬草放入茶壶中,注入适量沸水,焖5分钟。 2、加入适量冰糖调匀,即可饮用。
功能:其气味香甜清新具有提神和些微清凉的效果,一方面让人松驰,另一方面则又具有提神功效。对懒散、疲惫、精神不济的人来说,是一种很好的苏醒剂。
同时,针对烦躁的暑气,又具有消暑功效,让人感觉很舒适,能有效消除疲劳,赋予精神活力,使人感觉清新舒畅。 (五)白木耳冰糖茶 材料:白木耳20克,铁观音4克,冰糖20克。
调制:1、将白木耳炖烂,加入冰糖。 2、加入铁观音,再一起煮5分钟即可饮用。
功效:利五脏,补气血。适用于五脏虚弱、气血不足、面色无华、毛发不泽。
还能有效清热,减轻感冒发热症状。 PS:经常吃白木耳,能促进人体新陈代谢,血液循环旺盛,各个组织器官的功能得到改善。
皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,皱纹变浅甚至消失,皮肤变得细嫩光滑。另外还有通大便的作用,可保持大便通畅,是维护皮肤光润的重要条件之一。
姜苏茶 生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日两剂,上下午各温服1剂。
有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热或恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。
银菊白芍饮 银菊白芍饮即选用金银花、菊花、白芍制成的,可适当加些白糖。先把所有原料洗净放入杯子中,冲入开水泡开,加盖焖泡10分钟,滤出残渣,加入适量的白糖调匀即可饮用。
金银花、菊花能保护喉咙、缓解声带疲劳;白芍能清肝火、安脾肺、利尿。秋季常饮此茶,有清热解毒、润肺止咳、清肝生津的作用。
玫瑰普洱茶 玫瑰普洱茶是选用玫瑰花和普洱茶制成的。将普洱茶放在杯子中,冲入沸水。
第一杯泡茶倒掉不喝。然后加入玫瑰花,冲入沸水泡出玫瑰花香即可饮用。
玫瑰花能疏解胸闷、气烦,与普洱茶一起冲泡饮用,其芳香怡人,沁人心脾,对秋季肝火旺盛、易发怒的人有一定的治疗效果。 茉莉花茶 茉莉花茶是由茉莉花冲泡而成。
先将茶叶用开水泡开,倒去茶水,再用开水泡第2次,待泡出茶香味去掉茶叶,取第2次泡的茶汁,然后加入适量的调料,即可饮用。《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
在秋季若常饮茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、润肺祛痰、强心降压、抗癌、抗衰老之功效,总之能使人延年益寿、身心健康。 人参茶 人参茶由生晒参制成。
可将人参晒干或烘干,切成薄片,放入保温杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟即可饮用。其中生晒参具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功效,可在秋季的每日服用1次,有大补元气、润肺止咳、清热生津之功效,对在秋季养生的人们来说益处多多。
金银甘草茶 金银甘草茶是选用金银花、金石斛、甘草制成的。先将金银花、金石斛、甘草洗净备用。
把所有的原料放入锅中加适量的水,以中火煮,待味道渗出,滤出残渣即可饮用。金银花有清热杀菌的作用;金石斛有解毒生津的作用。
夏季常饮此茶,能清热解毒,对于口干舌燥、喉咙痛、尿道感染等症状有一定的疗效。 石斛枸杞茶 石斛茶是选用石斛、五味子、枸杞、麦门冬制成的。
先将石斛用冷水浸泡2个小时。然后捞出放入锅中加水小火煮30分钟,待水滚后,熄火。
再将石斛汤倒入其它几味药中焖5-6分钟,即可饮用。石斛能滋养肺胃,清热生津,但因其味比较重,可放点冰糖,冰糖和石斛配伍可化痰;枸杞性味甘平,能滋补肝肾、益精养血;麦门冬微寒、味甘,能润肺止咳、清心降火。
秋季常饮此茶,有滋阴润肺、养胃宁心、延年益寿的作用。 高丽参茶 高丽参茶是由高丽红参、蜂蜜等制成。
将人参切片晒干,放入沸水种冲泡,加入蜂蜜,有益肺阴、清虚火、生津止渴之作用;麦在秋季每天的早晚服用一次,能起到养阴清热、补气生津、解毒抗癌的作用。 决明子茶 决明子茶是由决明子制成。
可先将决明子炒至微黄,然后取15~20克的决明子用热开水冲泡即可,可依个人喜好放入适量的糖,当茶饮用,若能配上枸杞子及菊花,效。
养生茶有几种制作方法
养生茶最常见的制作方法有三种:冲泡法、煎煮法、调制法。
1.冲泡法 冲泡法是最常见也最便捷的制作方法。只需将备好的茶材放入杯中,再用烧开的水冲泡,盖上盖闷几分钟,就可以饮用了。
本法适用于具有止痛、止泻、明目、发汗等功效,且挥发性强的茶材,如茶叶、花草茶及部分中药材等。 2.煎煮法 煎煮法也是一种较常用的养生茶制作方法。
将茶材放入大茶壶或沙锅中,用火熬煮1??30分钟,随后滤去茶材,取茶汤饮用。本法适用于直接冲泡药效不佳、药性较重的中药材等茶材。
部分水果如苹果、桃子也适用于本法,不过煎煮时间应控制在3?5分钟。 3.调制法 调制法适用于部分水果及需研磨成粉状服用的茶材。
先将茶材泡好,等茶汤放凉后,再加入要泡饮的水果或茶末,这样可以避免水果及茶末的养分流失。
如何自制保健茶
现在市场上有很多的茶品种,但是往往有的茶品种并不适合人们的体质,那么我们就可以自己制造保健茶,那么我们自己制造的保健茶有什么作用呢?其实自制保健茶的喝法和普通的茶品种是一样的,只是我们可以根据自己的个人体质来制定自己喜欢的保健茶,根据自己的喜好程度,以及口味还有适合的体质来制作。
自制保健茶的做法 上边介绍了自制保健茶的简介,那么我们一起来看一下到底该如何制造一款好的保健茶呢?首先我们可以准备一个器皿,准备的东西有:银耳、大枣、莲子、枸杞、桂圆、冰糖以及泡好的红茶。准备材料就这么多。
下面和小编一起来看一下如何制作吧。 首先准备好一个器皿之后,先放入银耳一块,然后放入大枣,之后依次加入莲子、枸杞以及包好的桂圆,然后加入一杯水,冲洗之后,把水倒掉,然后加一次放入水,大概放到八分满,之后放到火上煮,然后等几分钟,放入冰糖,然后再加入泡好的红茶,然后,等到水沸腾之后就可以引用了,非常的简单,而且这些都是人体比较缺少的,这是适合大众人群的,也可以根据自己的喜好程度来更换这些材料。
自制保健茶的作用 那么上边介绍了保健茶的做法,那么到底自制保健茶的作用是什么?其实保健茶的作用还是非常大的,比如:补气、养血,这些都是保健茶的作用,还有就是有着抗衰老的作用,坚持长期服用,也有着淡化黑斑以及抑制黑色素的生成的作用,还有抗癌以及增强免疫力的作用,这些都是自制保健茶的作用,不过这些作用都是要长期服用才有效果的,短期内是无法看出什么显著的效果的,一定要坚持喝。
开办花草茶生产加工厂需要什么手续
如果只是卖花茶的话只需要办理食品经营许可证就行了,如果你是想自己开工厂生产花茶,那么才需要办理食品生产许可证。
办理食品生产许可证比较麻烦,需要大概几个部门:工商局申请营业执照,环保局办理环评手续,省级卫计委备案的企业食品标准,食品药品监督管理局提出食品生产许可证申请,质监局进行测量仪器的鉴定与商品条形码申请,同时工厂人员中必须持有国家认证的评茶员或者评茶师证书的评茶人员!另外工厂土地必须是建设用地或者工业用地,这个是注册公司时候必须要用的!必备的生产资源(一)生产场所。1.生产场所应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上,远离排放“三废”的工业企业。
2.厂房面积应不少于设备占地面积的8倍。地面应硬实、平整、光洁(至少应为水泥地面),墙面无污垢。
3.应有足够的原料、辅料、半成品和成品仓库或场地。原料、辅料、半成品和成品应分开放置,不得混放。
仓库应清洁、干燥、无异气味,不得堆放其他物品。(二)必备的生产设备。
1.叶类生产必须具备杀青、揉捻、干燥、包装设备。2.杭白菊生产必须具备杀青设备、干燥设备视生产工艺而定、包装设备。
3.贡菊及其他花类、果(实)、根茎类、混合类生产的设备视具体生产工艺而定,必须具备包装设备。4.分装加工必须具备包装设备。
四、产品相关标准GB 18862-2002《原产地域产品 杭白菊》;GB/T 20358-2006《地理标志产品 黄山贡菊》;GB/T 20353-2006《地理标志产品 怀菊花》;备案有效的企业标准。五、原辅材料的有关要求(一)鲜叶、鲜花、果(实)、根茎等原料应无劣变、无异味,无其他植物叶、花和杂物。
(二)产品应具有正常的品质特征,无异味、无异嗅、无霉变;不着色,无任何添加剂,无其他夹杂物;符合相关标准要求。(三)包装材料和容器应干燥、清洁、无毒、无害、无异味,不影响产品品质,符合相关标准的规定。
六、必备的出厂检验设备一)***的审评场所;(二)审评用具(干评台;湿评台;样盘;审评杯碗;汤匙;叶0底盘;称量器具;计时器等);(三)天平(1mg);(四)鼓风电热恒温干燥箱;(五)台秤;(六)天平(0.1g)。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用。