用什么容器泡茶叶最好?

紫砂壶泡茶最好。

紫砂壶泡茶有如下几方面的优点： 第一、保味功能好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”； 第二、陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。

久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。 据有关专家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，渗透性差，其凝聚的水珠滴落后，使茶水频繁搅动，容易促使霉菌繁殖，造成茶水发酵。

而紫砂壶的陶质壶盖有孔，能吸收水蒸汽，不至在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加速茶水的发酵。 因此用紫砂壶注汤，不仅醇厚芳香；而且不易发馊； 第三、紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲（yīnyūn），这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。

第四、冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。 同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。

而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而开裂。 第五、紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶牋jiǎn》中说：“摩掌宝爱，不啻（chì仅仅，只有，常用在表示疑问或否定的字后，组成“不啻”）掌珠。

用之既久，外类紫玉，内如碧云。”成为奇物。

可以说紫砂茗壶被人们珍爱，完全是由于其具有优良独特的实用价值的缘由。 。

如何自制保健茶?

现在市场上有很多的茶品种，但是往往有的茶品种并不适合人们的体质，那么我们就可以自己制造保健茶，那么我们自己制造的保健茶有什么作用呢？其实自制保健茶的喝法和普通的茶品种是一样的，只是我们可以根据自己的个人体质来制定自己喜欢的保健茶，根据自己的喜好程度，以及口味还有适合的体质来制作。

自制保健茶的做法 上边介绍了自制保健茶的简介，那么我们一起来看一下到底该如何制造一款好的保健茶呢？首先我们可以准备一个器皿，准备的东西有：银耳、大枣、莲子、枸杞、桂圆、冰糖以及泡好的红茶。准备材料就这么多。

下面和小编一起来看一下如何制作吧。 首先准备好一个器皿之后，先放入银耳一块，然后放入大枣，之后依次加入莲子、枸杞以及包好的桂圆，然后加入一杯水，冲洗之后，把水倒掉，然后加一次放入水，大概放到八分满，之后放到火上煮，然后等几分钟，放入冰糖，然后再加入泡好的红茶，然后，等到水沸腾之后就可以引用了，非常的简单，而且这些都是人体比较缺少的，这是适合大众人群的，也可以根据自己的喜好程度来更换这些材料。

自制保健茶的作用 那么上边介绍了保健茶的做法，那么到底自制保健茶的作用是什么？其实保健茶的作用还是非常大的，比如：补气、养血，这些都是保健茶的作用，还有就是有着抗衰老的作用，坚持长期服用，也有着淡化黑斑以及抑制黑色素的生成的作用，还有抗癌以及增强免疫力的作用，这些都是自制保健茶的作用，不过这些作用都是要长期服用才有效果的，短期内是无法看出什么显著的效果的，一定要坚持喝。

老年人如何自制保健茶?

为中老年朋友介绍几种保健茶，不仅制作方便，经常饮用还有助于身体健康。

葡萄茶 材料：鲜葡萄汁100毫升，鲜生地汁50毫升，鲜藕汁100毫升，蜂蜜适量制法与用法：将以上3种汁液调和，煮沸，加入蜂蜜，饮之。 功效：清热凉血，利尿通淋。

适用于防治尿道炎、膀胱炎、砂淋等症。 常常饮之，可以延年 益寿、美容益智。

人参大枣茶 材料：吉林参（或高丽参）6克，大枣5枚制法：放入炖盅内隔水炖服；或沸水泡焖。 用法：代茶饮用。

功效：具有补脾，益气，养血，生津之功效。老年人常饮，可以延年益寿，悦颜美容，增强体力；并且此茶适用于病后、劳累后作为调补之用。

观音茶 材料：山药、黏黄米、黑芝麻、藕粉、白糖各500克，莲子肉（去心）250克制法：将芝麻、山药、莲肉用文火微炒（山药、莲肉以炒至色黄为度），黏黄米以面粉炒。再将以上四物研为细粉，与藕粉调和，备用。

用法：每次取30?60克，沸水冲泡，代茶饮之。 功效：补脾益肾。

适用于滋补身体，久服能润肤美容，延年益寿。 参莲茶 材料：人参5克，建莲肉9克，陈米（炒）3克 制法：人参切片，莲肉打碎。

水煎成浓汁。 用法：代茶频饮。

功效：益气健脾，保健防老?适用于老年人未老先衰、气虚脾亏、气怯食少等。 八仙茶 材料：细茶500克，净芝麻375克，净小茵香150克，净花椒75克，粳米、黄粟米、黄豆、绿豆、赤小豆（均炒至香熟）各750克，泡白干姜、炒白盐各30克 制法：将以上诸物共研细末，并加面粉适量，炒至黄熟，拌匀，收It于瓷罐中，备用Q 用法：每次取9?15克，沸水泡焖，代茶饮之。

功效：益精悦颜，保元固肾，抗衰防老。适用于老年人作保健饮料。

白米茶 材料：白米（粳米尤佳）500克，舂头糠末50克 制法：先将白米研碎，煮熟后，捞去饭，放人舂头糠末，再煮数沸。 用法：空腹频饮。

功效：米茶是性质平和的滋补保健饮料，有益脾生津，下气开胃之功效。 适用于病后食欲不振、呕吐、泄泻及老年人噎病，陈积壅塞，咽食入口即如有物梗阻，塞涩难下（包括癔症性吞咽障碍）。

长期饮用，能够补脾益气、美容益智、延年益寿。

夏天养生茶的做法是怎样的?

1、灵芝茶 配方：灵芝草10克、绿茶少许。

做法：把灵芝草切成薄片，加入少许绿茶用沸水冲泡，即可饮用。 功效：补中益气、增强筋骨。

2、人参麦冬茶 配方：人参、麦冬各10克、五味子5克。 做法：把所有材料清洗干净，加入适量水煮沸20分钟，方可饮用。

功效：改善体质虚弱、疲劳倦怠、气血不足。 3、银杞茶 配方：银耳3钱、杞子5钱、冰糖适量。

做法：把银耳放入锅内，加水适量，煮沸大约10分钟，加入冰糖、杞子，煮沸即可饮用。 功效：能够改善肌肤暗沉肤质，增加光泽。

4、绿豆菊花茶 配方：菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。 做法：把菊花放入水中煮沸，然后把榨汁的柠檬和绿豆沙的汁放入菊花水中，再加入少量蜂蜜调匀，即可饮用。

功效：排毒养颜，有助于消除痘痘。

怎样自制养生茶

1.山楂核桃茶（1）配方核桃仁150克，白糖200克，山楂50克。

（2）制法1核桃仁加水浸泡30分钟，洗净后，继加清水，将其磨成茸，茸浆装入容器中，加水（约2000克）稀释调匀，待用。2山楂洗净，打碎入锅，加水，置中火煎熬成汁，加入白糖，搅匀，缓倒入核桃浆，边倒边搅匀，烧至微沸，出锅装碗即成。

3每日食4次，每次10克。（3）功效补肾纳气，润肠消滞。

适用于肾虚喘咳，肠燥便秘，腹胀食少等症。2.龙眼枣仁茶（1）配方龙眼肉10克，炒枣仁10克，芡实12克，白糖10克。

（2）制法1将枣仁、芡实洗净，与龙眼肉同置砂锅内。2砂锅置武火烧开，继用文火煮熬20分钟，滤去药渣，入白糖，搅匀，装入茶壶即成。

3每日4~5次，每次10克。（3）功效养心安神，益肾固涩。

适用于心悸，怔忡，失眠，健忘，神倦，遗精等症。3.返老还童茶（1）配方乌龙茶3克，槐角18克，何首乌30克，冬瓜皮18克，山楂肉15克。

（2）制法将上述药以清水煎煮去渣取汁，药汁泡乌龙茶，作茶饮。（3）功效补肝肾，降血压，降血脂。

适用于阴虚火旺，头昏目眩，高血压，高血脂。4.蒺藜茶（1）配方沙苑蒺藜20克。

（2）制法沙苑蒺藜洗净晒干，微炒。开水冲泡成茶。

（3）功效补肾益精，明目悦颜。适用于头晕目眩，肾精亏损，手足无力。

5.党参大米茶（1）配方党参30克，炒大米30克。（2）制法1党参与炒黄的大米同置锅中，加水300克，煎煮至150克，即成。

2代茶饮，渣亦可食。（3）功效补气健康。

适用于中气虚弱，食欲不振，消化不良。6.银耳茶（1）配方银耳20克。

（2）制法银耳用温开水洗净，置玻璃瓶内，倒入凉开水，密封浸泡，1天后即可饮用。（3）功效健脾和中。

适用于食欲不振，消化不良等症。7.鲜奶露（1）配方炸核桃肉80克，生核桃肉45克，粳米60克，牛奶200克，白糖20克。

（2）制法1将粳米洗净，浸泡1小时后捞起，沥干水分，与生核桃肉、炸核桃肉、牛奶、清水拌匀磨细，并用纱布袋滤出细茸待服。2锅内加清水烧沸，入白糖搅匀，待溶化后，将上述细茸慢慢倒入沸水锅内，并不断搅动成露，待熟后，装碗即成。

3每日3次，每次40克。（3）功效补脾健肾。

适用于虚弱劳损，肾虚咳喘。8.五加参茶（1）配方刺五加20克。

（2）制法刺五加煎20分钟，取汁，代茶饮。（3）功效滋补强壮，延年益寿。

适用于年老体弱，健忘失眠，筋骨痿弱。9.明目延龄饮（1）配方菊花10克，霜桑叶10克。

（2）制法将菊花、霜桑叶加水用小火煎30分钟，待凉后滤过药汁即可饮用。（3）功效此饮品清热散风、平肝明目，为肝阳上亢、头晕目眩的高血压患者及外感风热、头痛目赤者的辅助饮料。

10.银梅清凉饮料（1）配方金银花45克，乌梅90克，白糖1000克，柠檬香精5克。（2）制法1先将乌梅用水浸泡15分钟，倒入砂锅加水1升，用文火煎半小时，滤汁后再往砂锅中加水750毫升，同时放金银花煮半小时，再滤汁。

2两汁合并，用纱布滤一下，滤液再煮沸，加白糖，待白糖溶化后加柠檬酸香精，调匀即成。（3）功效此饮品具有益气养阴、润胃生津的功效，适于神疲乏力、老幼体弱者饮用。

11.山楂薏苡仁饮料（1）配方生山楂250克，薏苡仁60克，柠檬香精7克，白砂糖1000克。（2）制法1将山楂拣去杂质并洗净，与薏苡仁一起倾入砂锅，加水2升煮沸滤出。

再加水1升，煎取二汁500毫升。2头二汁合并，过滤，盛入干净砂锅，再度煮沸，慢慢加入白糖，轻轻搅动，待白糖全部溶解，汁液冷却后，加入柠檬酸，混匀。

3饮用时用凉开水冲服。（3）功效此饮品具有健脾和胃、理气消食、清暑化湿的功效，适宜于食欲不振、胸腹闷热者饮用。

12.枸杞桑菊茶（1）配方霜桑叶5克，干菊花5克，枸杞子6克，决明子3克。（2）制法1把决明子放入铁锅内炒香。

2霜桑叶晒干后搓碎，与干菊花、枸杞子、决明子一同入茶杯，用沸水冲泡15分钟即可饮用。（3）功效此茶具有清肝明目的功效，适用于高血压、高血脂、眩晕、肝火赤目、头昏脑胀等症。

13.五味枸杞茶（1）五味子15克，枸杞子15克。（2）制法1把五味子同枸杞子一起捣碎捶烂。

2在砂锅内加水煮沸，然后把五味子、枸杞子一并放进沸水内，盖严，离火（不要揭盖），浸泡3日即可。（3）功效此茶具有生津养阴的功效，适用于夏季食欲不振、疲乏无力、消瘦多汗、气短懒言等症。

14.菊槐绿茶（1）配方菊花3克，槐花3克，绿茶3克。（2）制法将上述各料放入杯内，用沸水冲泡，焖5~10分钟，代茶频饮。

（3）功效此茶具清肝火，降血压之效，常饮能保持毛细血管正常的抵抗力。15.千秋茶（1）配方干卷柏叶10克。

（2）制法采春季色绿质嫩的卷柏叶，洗净去杂，用开水浇淋5次后，放饭上蒸熟，取出阴干后，用沸水冲泡，凉后当茶饮。（3）功效此茶具有活血化淤、降血压等功效。

可以用纯银保健杯来泡茶嘛

在很早以前我们的祖先就知道使用各种银制器皿来调养生息。现代医学也证明银子具有净化水质、消菌杀毒的功能。那么使用纯银保健杯泡茶喝到底有什么益处呢？

1. 泡茶佳配：银子，洁净无味，化学性质稳定，是煮水泡茶的最佳器皿。纯银保健杯既能激发茶叶的有益成分，又能提升茶汤口感品质。可谓相辅相成、相得益彰。

2. 优化水质：用纯银保健杯泡水能使水质变软、变薄。爽滑犹如丝绢，口感喉韵更加细腻、柔软、甘甜顺滑。既能扬新茶之气，又能醒老茶之位。

3. 超强杀菌：银是非常好的天然抗生素，能够杀死650种有害细菌和病毒。生活中使用银器盛放的食物与饮料，能够在很长时间保持新鲜和美味。

4. 保值升值：银器自带金融属性，是全球贸易的硬通货之一，具有强大的保值功能，并且银器与艺术的结合，使其具有极高的收藏价值，升值潜力巨大。

希望对您有所帮助，谢谢！

泡茶叶用什么杯子好,什么店卖的经济,

在我国，饮茶的器具――壶，杯，碗等，也有无穷的品色。古代茶具非常丰富，有金属的（金壶，银壶，铜壶，锡壶，合金壶）和陶瓷的（青瓷，白瓷，紫砂瓷）茶具，还有漆器，玉器，水晶，玛瑙等茶具。

唐宋前系煎煮茶汁，茶壶为金属制器较多，且以“金银为优。”后因冲泡方法风行，茶壶主要采用陶瓷制品，并与煮水的壶分开使用。 目前我们常用的茶具有陶瓷，瓷器，玻璃，搪瓷，保温杯等，种类虽多，但是仍以陶瓷茶具为最好。

有人喜欢用保温杯泡茶，认为可保持茶水不凉，特别是在冬天使用的人较多，但是，这种杯子往往会使茶叶闷热，颜色变黄，影响茶的香味；有的人爱用搪瓷缸泡茶，认为方便，必要时还可以加热把茶叶进一步煎，熬出来，这也不好。因为搪瓷透气性差，也影响茶味。同时，茶经过煎熬，茶中鞣酸煎出过多，当在消化道吸收后，常和食物中的蛋白质结合生成鞣酸蛋白而凝固，影响食欲和消化，甚至发生便秘，于健康不利。

据研究，用紫砂壶泡茶效果最好，因为这种茶具有较好的透气性，泡的茶有冬天能保温，夏天可防馊等优点，加之使用的年代越久，器身色泽就越发光润古雅，泡出来的茶也越醇郁芳馨，甚至空壶里注入的沸水都会有一股清淡的香味。而今国外许多有茶好的人，则称紫砂壶为“无毒餐具”，经常使用，会延年益寿。这就是古今中外讲究饮茶的人特别喜爱紫砂壶的奥秘。其次，用陶瓷，青瓷或白瓷茶杯以及玻璃杯泡茶对茶味影响也不太大，故在日常生活中使用也较普遍。

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