什么是养生八宝茶
八宝茶顾名思义是采用诸多(一般7-10种)可食用又有药用价值的植物,经科学的配方配制而成。
我国应用八宝茶的历史非常悠久,早在唐代《外台秘要》就有“代茶饮方”,其后,宋代的《太平圣惠方》载药茶10余万,还有元代所著《饮膳正要》,明代的《本草纲目》、《普济方》等,都有药茶验方,到了清代八宝茶得到了较大的发展,上至宫廷,下至民间都常用药茶养生保健,去病强身,由于八宝茶味道可口且无枯涩难饮之弊,性平而无毒副作用,加上服用方便,疗效显著,得使其在民间广为流行。 八宝茶,是居住在古丝绸之路上的***待客的传统饮料,现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍,汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。
在宁夏及甘肃,都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。所谓“三泡台”,就是习惯使用连盖的茶碗和底座小碟三件头,西北人称之为“三泡台”。
用这种茶具泡茶,有盖可以保温,端起来喝茶又不烫手。八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、果片等配料,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
以适量红枣、枸杞子、莲仁、西洋参片、甘草片、冰糖、花生仁、红花冲泡的“八宝茶”,营养丰富且有活血、清火、除燥、益神、和气、养颜之功效。秋冬季节饮一杯“八宝茶”,可以回神荡气、暖心益肺、润肌养肤。
八宝茶的功效 成分 枸杞 陈皮 胖大海 贡菊 金银花 山楂 冰糖
八宝茶,也称“三炮台”,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底,掺有枸杞、冰糖、桂圆、酸枣、山楂、葡萄干、菊花、核桃仁、芝麻等,合起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水,这样在饮用时会发现每一口茶的味道都会略微发生改变,这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味。
在甘肃及宁夏,都以“三炮台”“碗泡”“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍,汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。所谓“三炮台”,其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头,西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶,有盖可以保温,端起来喝茶又不烫手。
八宝茶中的几样配料真可称之为宝,比如芝麻,能养发,对增强记忆力有着重要作用;比如红枣含丰富的维生素C;比如桂圆可以滋补营血,安神养心,比如核桃仁,在茶水里泡对增强记忆力、保持旺盛的精力大有益处;而枸杞则是宁夏五宝之一,称为“红宝”,能祛风明目,抗衰老;冰糖可以滋阴补肺、润燥化痰。
喝盖碗茶非常舒服,不仅解渴,而且特别美味,甜甜的,香香的。宁夏八宝茶茶量较大,从上班泡上一大杯到下班仍然不觉得淡,喜欢食甜的可以再自己加些冰糖。幸福其实很简单,不论冬夏,若有这么一杯八宝茶便是幸福。
百瑞源八宝茶采用民间传统配方,未经任何人为加工,在严格遵守食品卫生标准下操作监控处理而成。其味醇香甘甜无比,并且能够提气补虚、强身健胃,实属中华茶中珍品,深受广大顾客的赞赏与青睐。
百瑞源枸杞八宝茶,选用纯天然原料,采用民间传统方法精心配料而成。本品富含多种营养成分,口感清香纯正,是馈赠亲友的上乘佳品。
1.2 饮用方法
将各种茶料放入碗中,加沸水冲之,第一次加水用茶盖滤去,曰之流茶,第二次加水便可饮用,即冲即饮,其茶具选用陶瓷制品为佳。
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