哪些食物有补血养颜作用?
哪些食物有补血养颜作用:
一、补血养颜---归圆炖鸡肉鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克。将归、圆、鸡肉洗净,鸡肉切片,放入锅中,文火炖3小时,调味服食,适用于血虚诸症,症见肌肤不泽、面部色素斑沉着,皮肤干燥无华或心悸失眠,头晕目眩,形瘦体弱或产后虚弱诸症。
方中当归可补血调经,为常用补血抗衰老药物;桂圆肉可健脾补血,养心安神,防止皮肤衰老,防止色素沉着,增白皮肤;鸡肉可温中健脾,益气养血,补肾益精,三者合用,更能增强养血养颜之功。
二、美容护肤---黑木耳红枣瘦肉汤黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。适用于气虚血淤诸症,症见面部色斑,面色萎黄,暗黑。
方中黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,三者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。
三、除皱养肤---猪皮蹄筋大枣汤猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。将猪皮去毛、洗净、切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。
燕窝怎么弄最养颜滋补又好吃?
燕窝最简单的浸炖食用方法:先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。
炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。 一般为人们所喜爱的是烹制名菜“清汤燕菜”。
烹制前先将燕窝涨发,其方法有碱发、蒸发和泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡,等其胀发泡透后,用一白色带沿的瓷盘注入清水,将燕窝轻轻地捞出放于盘内(因燕窝和盘子均为白色,有毛和其它杂质易于发现,用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。
一定要择干净,操作要轻,不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净,放入汤内用文火慢慢炖烂,再投入火腿、鸡肉、鹌鹑、鸽子蛋等即成。
其味清香四溢,妙不可言。如果吃甜的,还可用冰糖和鲜椰汁或菊花、白莲同炖,则别具一番风味。
《 放在阴凉及不被阳光直射之处即可,不要放在冰箱或微波炉的顶部,热量会让燕窝变质。含水率高的燕窝即使放入冰箱也极易变质一定要吹干再保存,否则极易发霉。
有湿气的燕窝可放在空调下吹一晚,湿气就会消失。如看到霉点就是变质了,变质部份要剔除扔掉,不能食用。
美味的五香熏燕鲅怎么做好吃又简单,做法
主料
燕鲅 :1条
辅料
盐 :3小勺
老抽 :4汤匙
白糖 :1小勺
八角 :适量
花椒 :适量
肉蔻 :适量
草蔻 :适量
白芷 :适量
生抽 :4汤匙
桂皮 :适量
草果 :适量
良姜 :适量
油 :适量
干辣椒 :适量
丁香 :适量
其它各种香料 :适量
具体步骤
第一步
1.燕鲅去掉内脏洗净,切掉头不要,擦干水分
第二步
2.将燕鲅切成宽约1.5厘米的厚片
第三步
3.将所有的香料备好,放入锅中
第四步
4.放入大概能没过所有鱼块的水,放入所有的调料
第五步
5.大火将五香调料水煮开,转小火煮10分钟,让香料的味道充分释放
第六步
6.换一个锅,热油将燕鲅炸至表面金黄,捞出控油
第七步
7.升高油温将炸过一次的燕鲅复炸一下,至水分明显减少,色泽金黄,捞出沥干油
第八步
8.炸好的燕鲅直接放入煮好的五香调料水中,滋啦~,泡一会儿就开吃吧
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