家政服务员中级理论题库的题目数量会因不同的教育机构和考试要求而有所不同，一个中级家政服务员理论题库应该包含以下几个方面的内容：

1、家政服务行业概述：这部分题目主要涉及家政服务行业的定义、发展历程、行业现状、市场规模等方面的内容，可以问到“家政服务行业的主要业务范围是什么？”、“家政服务行业在中国的发展历程是怎样的？”等。

2、家政服务员的职业素养：这部分题目主要考察家政服务员应具备的基本素质和职业技能，可以问到“家政服务员应具备哪些职业道德？”、“家政服务员在日常工作中应注意哪些安全事项？”等。

3、家庭护理知识：这部分题目主要涉及家庭护理的基本知识和技能，可以问到“什么是家庭护理？”、“家庭护理的主要任务有哪些？”等。

4、烹饪与营养知识：这部分题目主要考察家政服务员在烹饪方面的知识和技能，可以问到“什么是中式烹饪？”、“如何根据不同人群制定合理的饮食计划？”等。

5、婴幼儿护理知识：这部分题目主要涉及婴幼儿护理的基本知识和技能，可以问到“婴幼儿生长发育的基本规律是什么？”、“如何正确喂养婴幼儿？”等。

6、老人护理知识：这部分题目主要涉及老年人护理的基本知识和技能，可以问到“老年人生理特点有哪些？”、“如何为老年人提供舒适的生活环境？”等。

7、社区关系处理：这部分题目主要考察家政服务员在与客户、邻居等社区成员沟通交流方面的能力，可以问到“如何与客户建立良好的沟通关系？”、“如何处理与邻居的矛盾和纠纷？”等。

8、法律法规知识：这部分题目主要涉及家政服务行业的相关法律法规，可以问到“我国家政服务行业的主要法律法规有哪些？”、“家政服务员在工作中应注意遵守哪些法律法规？”等。

9、服务质量管理：这部分题目主要考察家政服务员在提高服务质量方面的能力和方法，可以问到“如何提高家政服务的质量？”、“如何处理客户的投诉和意见？”等。

10、案例分析：这部分题目主要通过具体的案例来考察家政服务员的理论知识和实际操作能力，可以给出一个关于家庭护理的实际案例，让学员分析并提出解决方案。

一个完善的家政服务员中级理论题库应该涵盖家政服务行业的各个方面，既有基本概念和原理的讲解，也有实际操作和案例分析的内容，以全面检验学员的理论知识和实际工作能力。