2025年09月09日
《现代家政百科 营养》
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作者:黄建伟
出版社:北京:中国和平出版社出版时间:1990页数:212
SSID:10801450
DXID:000007694816
ISBN:7800373045
书签目录
目录 1 第一章 人体需要的营养素和热能 1 第一节 蛋白质 2 第二节 碳水化物 7 第三节 脂肪 12 第四节 热能 15 第五节 维生素 17 第六节 水 30 第七节 无机盐与微量元素 32 第二章 各类食品...未登录,仅显示部分书签内容...
目录 1
第一章 人体需要的营养素和热能 1
第一节 蛋白质 2
第二节 碳水化物 7
第三节 脂肪 12
第四节 热能 15
第五节 维生素 17
第六节 水 30
第七节 无机盐与微量元素 32
第二章 各类食品...未登录,仅显示部分书签内容...
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