中职里面的营养与保健学是一门研究人体所需营养物质的摄入、消化、吸收、利用和代谢，以及预防疾病、增进健康、延缓衰老等方面的科学，它主要涉及生物学、化学、物理学、心理学、社会学等多学科知识，旨在培养具备良好的营养与保健知识和技能的专门人才。

营养与保健学的主要内容包括：人体生理解剖学、生物化学、微生物学、免疫学、内分泌学、遗传学、病理学、药理学、食品化学、食品营养学、食品安全与卫生、功能性食品与保健食品、临床营养学、康复营养学、社区营养与健康教育等，这些内容为学生提供了全面的理论体系，使他们能够更好地理解人体的生理功能和营养需求，以及如何通过合理的饮食和生活方式来维护和促进健康。

在中职教育中，营养与保健学课程通常包括理论教学和实践教学两部分，理论教学主要通过课堂讲授、实验演示、案例分析等方式，使学生掌握基本的营养与保健知识和技能，实践教学则包括实习实训、校园食堂管理、家庭烹饪指导等活动，让学生在实际操作中学会运用所学知识解决实际问题。

在就业方面，营养与保健专业的毕业生具有广泛的就业前景，他们可以在医院、学校、企事业单位、社区卫生服务中心等机构从事营养与保健工作，如营养师、保健按摩师、健康教育师等，他们还可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位，从事科研或教学工作。

随着人们生活水平的提高，对健康的需求越来越高，营养与保健专业的地位也日益重要，在现代社会，越来越多的人开始关注自己的饮食和生活方式，寻求科学的营养与保健方法，营养与保健专业的发展前景非常广阔。

随着人口老龄化加剧，老年人的健康问题日益突出，作为专业的营养与保健人员，可以为老年人提供针对性的饮食和生活方式建议，帮助他们改善健康状况，提高生活质量。

随着家庭结构的变化，越来越多的家庭需要专业的营养与保健服务，营养与保健人员可以为家庭成员提供个性化的饮食和生活方式指导，帮助他们建立健康的生活习惯。

随着食品安全问题的频发，公众对食品安全和卫生的关注度越来越高，作为专业的营养与保健人员，可以帮助公众识别食品安全风险，提供科学的饮食建议，提高公众的健康素养。

随着健身热潮的兴起，越来越多的人开始关注运动和营养的关系，作为专业的营养与保健人员，可以为运动爱好者提供科学的运动营养指导，帮助他们达到更好的运动效果。

中职里面的营养与保健学是一门具有广泛应用前景的专业，通过学习这门专业，学生不仅可以掌握丰富的营养与保健知识和技能，还可以为社会提供有益的健康服务，促进人们的身心健康。