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《饮食营养1000题》
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作者：江西省营养学会编著
出版社：南昌：江西科学技术出版社出版时间：1993页数：231
SSID：10814211
DXID：000000405148
ISBN：7539008369
价格：2.00 登录后互助
书签目录
1.蛋白质对人体有哪些重要作用？ 1
2.什么是必需氨基酸和非必需氨基酸？ 1
3.人体长期缺乏蛋白质可以导致什么后果？ 1
蛋白质 张令达 1
4.供给人体蛋白质的主要食物有哪些？ 2
5.蛋白质有什么新的营养来源？ 2
6.何谓蛋白质的互补作用？
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