高级厨师证相当于特几级厨师证书？这个问题可能是很多厨师或者烹饪爱好者关心的问题，在回答这个问题之前，我们首先要了解什么是高级厨师证和特几级厨师证书。

高级厨师证是指在厨师行业中具有较高技能水平和丰富经验的厨师所获得的证书，这个证书通常是由一些专业组织或者烹饪学校颁发的，以证明持证人在烹饪技能、菜品创新、食品安全等方面具有较高的水平，而特几级厨师证书则是指在厨师行业中具有特定技能水平的厨师所获得的证书，这个证书的等级通常是根据厨师的技能水平来划分的，等级越高，说明厨师的技能水平越优秀。

高级厨师证相当于特几级厨师证书呢？这个问题并没有一个固定的答案，因为不同的组织和学校对于高级厨师证和特几级厨师证书的评定标准和等级划分可能会有所不同，我们可以从以下几个方面来分析：

1、技能水平：高级厨师证和特几级厨师证书都是对厨师技能水平的认证，因此在这方面它们是相当的，一个获得高级厨师证的厨师，其技能水平应该至少达到了特几级厨师的标准，而一个获得特几级厨师证书的厨师，也应该具备相应的高级厨师技能。

2、经验积累：高级厨师证和特几级厨师证书都是对厨师在烹饪领域内的经验积累的认可，一个获得高级厨师证的厨师，通常需要具备多年的烹饪实践经验，才能在这个领域内取得较高的成就，而一个获得特几级厨师证书的厨师，也应该是在烹饪领域内有丰富的实践经验和独特的见解。

3、创新能力：高级厨师证和特几级厨师证书都是对厨师在菜品创新方面的能力的认可，一个获得高级厨师证的厨师，通常需要具备较强的菜品创新能力，才能在这个领域内取得较高的成就，而一个获得特几级厨师证书的厨师，也应该是在菜品创新方面有一定的建树。

4、食品安全：高级厨师证和特几级厨师证书都是对厨师在食品安全方面的要求的体现，一个获得高级厨师证的厨师，通常需要具备严格的食品安全意识和操作规范，才能在这个领域内取得较高的成就，而一个获得特几级厨师证书的厨师，也应该是在食品安全方面有一定的保障。

虽然高级厨师证和特几级厨师证书在具体的等级划分上可能存在差异，但从技能水平、经验积累、创新能力和食品安全等方面来看，它们是相当的，我们可以认为高级厨师证相当于特几级厨师证书，只是具体的等级划分可能因不同的组织和学校而有所差异。