厨师证是厨师职业资格证书，分为初级、中级、高级三个级别，高级职称是最高级别的证书，也是最难考取的证书之一。

想要获得高级职称的厨师证，需要具备以下条件：

1、年龄在18周岁以上，身体健康；

2、具有一定的烹饪技能和经验，能够独立完成各种菜品的制作；

3、在相关领域有较高的知名度和声誉；

4、通过国家或地方组织的考试，取得相应的成绩。

在这三个级别中，高级职称是最难考取的，因为它不仅要求厨师具备高超的烹饪技艺，还需要具备丰富的实践经验和创新精神，高级职称的考试难度也相对较大，需要考生具备较强的综合素质和应变能力。

相比之下，初级和中级职称的考试难度较小一些，初级职称主要考察厨师的基本烹饪技能和知识水平，而中级职称则在此基础上增加了一些高级技巧和创新思维的要求，如果你是一个刚刚进入厨师行业的新人，可以先从初级或中级职称入手，逐步提高自己的技能和水平。

厨师证是一种非常重要的职业资格证书，它不仅能够证明你具备一定的专业技能和知识水平，还能够提高你的职业竞争力和发展空间，如果你想要成为一名优秀的厨师，并在这个行业中取得更好的成就和发展机会，那么一定要努力学习和考取高级职称！