1、基础知识：这部分内容主要是对厨师的基本知识进行考核，包括厨师的职业素养、食品安全知识、厨房卫生知识、食材的分类和基本烹饪方法等，这些知识点是厨师必须掌握的基本技能，也是考试的重要内容。

2、烹饪技能：这部分内容主要考察厨师的烹饪技能，包括刀工、火候掌握、调料搭配、菜肴制作等方面，烹饪技能是厨师的核心能力，对于考试来说，这部分内容占比较大的比例，考生需要熟练掌握各种烹饪技巧，才能在考试中取得好成绩。

3、菜谱设计：这部分内容主要考察厨师的创新能力和菜谱设计能力，考试中可能会给出一些食材和要求，考生需要根据这些要求设计出符合口味和营养需求的菜品，这部分内容既考察了考生的理论知识，也考察了他们的实践操作能力。

4、食品安全：这部分内容主要考察厨师的食品安全意识和食品卫生知识，在考试中，可能会涉及到食品储存、加工、烹饪等方面的安全问题，考生需要了解食品安全的重要性，掌握一定的食品安全知识，才能在考试中取得好成绩。

5、菜品鉴赏：这部分内容主要考察厨师对菜品的审美能力和鉴赏能力，考生需要学会如何欣赏和评价一道菜品的色香味形，了解各种烹饪风格的特点，才能在这部分内容中取得好成绩。

6、实际操作：这部分内容主要考察考生的实际操作能力，考试中可能会有模拟场景，要求考生在规定时间内完成一定数量的菜品制作，这部分内容既考察了考生的理论知识，也考察了他们的实践操作能力。

7、沟通与团队协作：这部分内容主要考察考生的沟通能力和团队协作能力，在厨师行业中，良好的沟通能力和团队协作能力是非常重要的，考生需要学会如何与同事、顾客进行有效沟通，才能在工作中取得更好的成绩。

8、职业道德：这部分内容主要考察考生的职业道德水平，作为厨师，不仅要有高超的烹饪技能，还要有良好的职业道德，考生需要了解厨师行业的职业道德规范，遵守行业纪律，才能在这部分内容中取得好成绩。

成都厨师证考试机构的内容涵盖了厨师行业的基本知识和技能，包括基础知识、烹饪技能、菜谱设计、食品安全、菜品鉴赏、实际操作、沟通与团队协作以及职业道德等方面，考生需要全面掌握这些知识点，才能顺利通过考试，获得成都厨师证，考生还需要不断学习和实践，提高自己的烹饪技能和综合素质，为成为一名优秀的厨师打下坚实的基础。