营养师系列目录

有关营养师方面的书有哪些

推荐一些很实用的营养师教学书，希望涉及多方面的！谢谢

营养师分为哪几类？分别分为哪些等级呢？

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学习内容：

医学基础知识、营养学基础知识、人群营养基础、食品营养与食品加工基础知识、食品卫生基础知识、膳食营养指导与疾病预防、营养指导和社区营养管理基础。

膳食调查和评价、人体营养状况测定与评价、膳食指导与评价、食品营养评价、社区营养管理和营养干预、营养咨询和教育。

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推荐《公共营养师》

本书在阐述营养学理论知识同时重点讲明营养师工作的操作技能。

书中的试题示范结合《公共营养师国家职业标准》和就业市场对营养师工作能力的要求而设计，既是鉴定的考题示范，又是实训的案例练习

营养师分为哪几类？分别分为哪些等级呢？

（1）、营养师分为成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

（2）、本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级） .

（3）、

国家公共营养师分为四个等级。

不同等级的申报条件分别如下：

四级公共营养师(具备以下条件之一者)

连续从事本职业工作1年以上。

具有医学或食品专业中专毕业证书。

经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

三级公共营养师(具备以下条件之一者)

连续从事本职业工作6年以上。

取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

二级公共营养师(具备以下条件之一者)

连续从事本职业工作13年以上。

取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以。

取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

一级公共营养师(具备以下条件之一者)

连续从事本职业工作19年以上。

取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

新职业试行期间：

具有医学或食品专业大学本科学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。

具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。