图书介绍

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图书目录

第一章 基本知识1

一、名词术语解释1

二、计算方法及互换公式5

三、饲料营养成分、营养价值的名称符号及有效位数13

第二章 饲料分类16

一、国际饲料分类法16

二、中国饲料分类法16

第三章 饲料成分及营养价值表20

一、中国饲料成分及营养价值表（2008）20

二、美国Feedstuffs饲料成分分析表（2007）44

第四章 饲料养分生物学效价58

一、猪对各类饲料的消化率58

二、鸡对各类饲料的能量代谢率63

三、牛对各类饲料的消化率68

四、羊对各类饲料的消化率75

五、猪对饲料氨基酸的消化率83

六、鸡对饲料氨基酸的代谢率100

七、磷的生物学效价113

第五章 猪的饲养标准115

一、中国猪的饲养标准（2004）115

二、日本猪的饲养标准（1998）132

三、美国NRC建议的猪的营养需要量（1998）135

四、英国ARC建议的猪的营养需要量（2003）153

五、法国AEC建议的猪的营养需要量（1993）160

六、德国FBN建议的猪的营养需要量（2003）163

七、澳大利亚CSIRO建议的猪的饲养标准171

八、丹麦猪的饲养标准（2007）201

九、世界一些国家和地区猪的饲养标准对比205

第六章 家禽的饲养标准216

一、鸡的饲养标准216

二、鸭的饲养标准246

三、鹅的饲养标准258

四、火鸡的饲养标准261

五、鹌鹑的饲养标准267

六、野鸡的饲养标准271

七、珍珠鸡的饲养标准272

八、斗鸡的饲养标准273

第七章 牛、羊、马、麝的饲养标准274

一、奶牛的饲养标准274

二、肉牛的饲养标准325

三、绵羊的饲养标准341

四、山羊的饲养标准422

五、湖羊的饲养标准482

六、马的饲养标准484

七、麝的饲养标准500

第八章 鱼、虾、甲壳类的饲养标准503

一、中国建议的淡水养殖鱼类营养需要量（2004）503

二、美国NRC建议的鱼的饲养标准（1993）506

三、日本建议的鱼的饲养标准512

四、澳大利亚建议的银鲈的饲养标准517

第九章 经济动物及宠物的饲养标准520

一、兔的饲养标准520

二、狗的饲养标准522

三、猫的饲养标准529

第十章 实验动物的饲养标准536

主要参考文献543