国家公共营养师考试是国家为了培养和提高公共营养师的专业水平而设立的专业考试，全国公共营养师考试是由经国家认可的中国营养学会发布的国家公共营养师考试大纲，在国家认可的机构进行的。国家公共营养师考试是由中国营养学会组织实施的专业性考试，一般每年一次，考试内容包括营养学原理、营养学研究和营养学实践等。考试的分数线是每项科目至少及格60分，总分达到100分，其中80分以上为合格。除了国家公共营养师考试，也有一些非国家认可的营养师考试，例如中国营养师协会考试，这些考试更加广泛，也包括食品安全、营养素补充、营养膳食、病理营养学等，考试分数线也更宽松，总分达到100分，其中60分以上为合格。相比之下，国家公共营养师考试要求更高，考试范围也更窄，考试分数线也更高，所以参加国家公共营养师考试的人会更有竞争力。而国考，实际上是指中央级公务员考试，每年都会有不同的考试项目，考试的范围也很宽泛，涵盖政治、经济、法律、文化、历史等方面，与国家公共营养师考试完全不同，国考不涉及营养师方面的内容。