江西省公共营养师可以申请国家补贴。作为一个国家重点支持的职业，公共营养师享受国家补贴的优惠政策。江西省的公共营养师可以通过以下几种方式享受国家补贴：一、职业资格认定补贴江西省公共营养师可以通过参加行业内职业资格认定考试，可以申请国家职业资格认定补贴。具体补贴额度由当地政府根据当地实际情况确定，一般为每人1000元左右。二、资格认证培训补贴江西省的公共营养师可以通过参加行业内职业资格认证培训，可以申请国家职业资格认证培训补贴。具体补贴额度由当地政府根据当地实际情况确定，一般为每人1000元左右。三、公共营养师技能培训补贴江西省的公共营养师可以通过参加行业内公共营养师技能培训，可以申请国家公共营养师技能培训补贴。具体补贴额度由当地政府根据当地实际情况确定，一般为每人1000元左右。四、就业补贴江西省的公共营养师还可以申请就业补贴。就业补贴是政府为帮助公共营养师就业而提供的政府补贴政策，具体补贴额度由当地政府根据当地实际情况确定，一般为每人1000元左右。五、公共营养师创业补贴江西省的公共营养师还可以申请公共营养师创业补贴。公共营养师创业补贴是政府为帮助公共营养师创业而提供的政府补贴政策，具体补贴额度由当地政府根据当地实际情况确定，一般为每人1000元左右。总之，江西省公共营养师可以申请国家补贴，具体补贴额度由当地政府根据当地实际情况确定。此外，公共营养师还可以通过从事公共营养工作以及参加行业培训等方式，获得更多的补贴和激励政策。