福建省公共营养师考试是福建省卫生和计划生育委员会主办的一项重要考试，旨在考核公共营养师的知识、技能和能力，以确保公众接受正确的营养服务。根据《福建省公共营养师考试实施办法》第十三条规定，福建省公共营养师考试定于年进行。福建省公共营养师考试主要包括三个部分：理论考试、技能考试和实操考试。其中，理论考试主要考核考生对营养学、营养学实验、营养学护理、营养学管理、营养学监测与评价等方面的知识掌握情况；技能考试主要考核考生对营养学实验技能、营养学护理技能、营养学管理技能、营养学监测与评价技能等的掌握情况；实操考试主要考核考生的营养学实践能力，包括营养学护理实践、营养学管理实践、营养学监测与评价实践等。福建省公共营养师考试的准备工作非常繁琐，需要考生充分了解考试大纲，熟悉考试内容，掌握考试要求，系统地复习考试知识，加强实践操作能力的训练。考生在准备考试时要坚持做大量的练习，以充分掌握考试内容，以便在考试时作出正确的答案。年，福建省公共营养师考试将在全省各地同步举行，具体考试时间将根据考试形式和环境而定。考生在参加考试前，应及时准备相关证件，按照要求完成全部考试程序，积极参加考试，为福建省公共营养服务事业的发展做出贡献。