2025年04月15日
《营养与健康 基础营养知识》
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作者:戴尧天编著
出版社:北京:北京大学出版社出版时间:1993页数:117
SSID:10148735
DXID:000000374620
ISBN:7301020154
书签目录
第一章 合理营养与平衡膳食 1 第一章 各类营养素的主要生理功能 9 一、能量 10 二、蛋白质 17 三、脂类 24 四、碳水化物 30 五、无机盐(矿物质) 34 六、维生素 53 七、食物纤维 89 八、水 93 第三...未登录,仅显示部分书签内容...
第一章 合理营养与平衡膳食 1
第一章 各类营养素的主要生理功能 9
一、能量 10
二、蛋白质 17
三、脂类 24
四、碳水化物 30
五、无机盐(矿物质) 34
六、维生素 53
七、食物纤维 89
八、水 93
第三...未登录,仅显示部分书签内容...
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