营养师考试试卷一、单选题(每题2分,共50分)1.以下哪项不属于营养师的主要职责?A.为客户提供健康、营养的食物选择建议B.建立和实施饮食计划C.提供医疗护理D.提供营养咨询答案:C2.每日饮食营养膳食指南推荐每天摄入蛋白质的量是?A.10~15%B.20~25%C.30~35%D.40~45%答案:B3.营养素在机体内的作用主要有?A.提供能量B.促进新陈代谢C.维护机体结构D.改善免疫功能答案:ABCD4.哪种食物是钙的主要来源?A.牛奶B.鱼C.豆腐D.面包答案:A5.哪项不属于营养干预?A.提供营养咨询B.调整膳食摄入C.提供健康检查D.设计合理的饮食计划答案:C二、填空题(每题2分,共20分)1.营养师在学校可以帮助学生制定健康的__________膳食计划。答案:饮食2.维生素D是一种__________类营养素,有助于钙质的吸收。答案:脂溶性3.营养干预是指营养师通过__________和改变饮食习惯,来帮助改善客户的营养状况。答案:咨询