石家庄营养师证考试是按照《营养师证书考试规定》(以下简称《规定》)执行的，考试范围涉及营养学、食品卫生学、食品科学、营养治疗学等多个学科领域，考试内容包括理论考试和实践考试两个部分。石家庄营养师证考试理论考试内容包括：营养学基础理论，包括营养营养学，营养量的测定、营养摄入的调节及评价，营养素的功能及安全限量，食物添加剂的使用规定，食品卫生学，食物安全及食品质量管理，食物添加剂的使用及食品检测，食品科学，食品生产技术、加工技术、贮藏保鲜技术、营养改良技术等，营养治疗学，营养治疗原理、营养治疗操作技术、营养治疗常见疾病及病理机制及营养治疗措施等。石家庄营养师证考试实践考试内容包括：营养评估，包括营养评估，食物分析，营养治疗，包括营养治疗原理及操作技术，营养治疗常见疾病及病理机制及营养治疗措施，营养卫生，包括营养卫生教育，食物安全及食品卫生，食品添加剂等。石家庄营养师证考试的考试形式为笔试和实践考试，笔试考试内容为营养学、食品卫生学、食品科学及营养治疗学等多学科领域，考试时长为2小时，试卷分为选择题和非选择题两部分，满分100分，及格分数为60分。石家庄营养师证考试实践考试内容为营养评估、营养治疗、营养卫生等，考试时长为1小时，考试分为实操和答辩两部分，满分100分，及格分数为60分。石家庄营养师证考试的考试形式为笔试和实践考试，通过考试者取得营养师证书，可以在营养、食品卫生、食品科学、营养治疗等领域从事专业工作，对改善民众营养健康起到重要作用。