商务局厨师证是一种专业的厨师资格证书，主要针对从事餐饮服务行业的人员，这个证书的考试难度因人而异，只要你具备一定的烹饪技能和理论知识，通过努力学习和准备，是完全可以考取的。

商务局厨师证的考试内容主要包括两部分：理论考试和实操考试，理论考试主要测试考生对烹饪基础知识、食品安全知识、营养学知识等方面的掌握程度，实操考试则主要测试考生的烹饪技能，包括刀工、火候、调料运用等方面。

要顺利通过商务局厨师证考试，首先需要具备一定的烹饪基础，如果你已经具备一定的烹饪技能，那么在考试前进行系统的复习和巩固，相信你一定能够取得好成绩，还需要关注餐饮行业的最新动态和政策法规，了解行业发展趋势，这对你在考试中的表现也是非常有帮助的。

在备考过程中，你可以通过参加培训班、购买相关教材、查阅网络资料等方式进行学习，多向有经验的厨师请教，观摩他们的烹饪过程，学习他们的技巧和方法，这对提高你的烹饪水平也是非常有帮助的。

考试时保持良好的心态也是非常重要的，不要因为紧张而影响了自己的发挥，要相信自己的实力，保持自信，在考试过程中，要注意审题，合理分配时间，确保自己能够在规定的时间内完成所有题目。

商务局厨师证考试的难度并不高，只要你具备一定的烹饪技能和理论知识，通过努力学习和准备，是完全可以考取的，考试过程中保持良好的心态，相信自己，你一定能够取得好成绩，祝你考试顺利！