基础营养学是研究食物对人体健康的影响以及人体对营养物质的吸收、利用和代谢规律的科学，中医则是一种源于中国的古老医学体系，它主要通过调整人体的阴阳平衡来达到治疗疾病的目的，在现代医学中，中西医结合已经成为一种趋势，基础营养学和中医也在很多方面取得了显著的成果。

基础营养学和中医都强调食物对人体健康的重要性，在中医理论中，食物被分为五味：酸、苦、甘、辛、咸，这五种味道分别对应五行：木、火、土、金、水，五行相生相克，维持着人体的生理平衡，而基础营养学则从营养素的角度来分析食物，认为人体需要碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养素来保持健康。

基础营养学和中医在预防和治疗疾病方面有很多共同之处，中医认为，疾病的发生是由于人体的阴阳失衡，而食物是调节阴阳的重要手段，基础营养学则通过合理的饮食搭配，为人体提供所需的营养素，从而预防和治疗疾病，中医提倡“食疗”，即通过食用具有特定药效的食物来治疗疾病；基础营养学则通过研究食物中的营养成分，为人们提供科学的膳食建议。

基础营养学和中医在养生保健方面也有很多相似之处，中医强调“治未病”，即在疾病发生之前就进行预防，中医养生方法包括针灸、推拿、拔罐、气功等，这些方法都可以帮助人们调整身体的阴阳平衡，达到养生的目的，基础营养学则通过合理的饮食结构，为人体提供充足的营养素，以维持身体健康，中医提倡“五谷杂粮为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，这是一种全面的饮食观念，与基础营养学的理念相契合。