健康营养师证书是由中华人民共和国国家卫生健康委员会发放的，是健康营养领域管理机构和社会主体共同确定的一种职业资格认证制度。获得健康营养师证书的职业者，需要经过相关培训，熟悉国家有关的营养政策、法规，以及营养学的知识，并经过健康营养师资格考试，达到一定的水平才能认证通过。一般来说，健康营养师证书的申请者需要提交的材料有：申请表、身份证、学历证明、健康营养师培训课程证书、健康营养师资格考试成绩证书。获取健康营养师证书的申请者，需要满足以下条件：1. 年龄在18周岁以上，身体健康；2. 具有高中以上学历；3. 完成健康营养师培训课程；4. 通过健康营养师资格考试；5. 符合国家有关营养政策和法规。申请健康营养师证书的申请者，需要到健康营养领域管理机构提交申请材料，并经过审核后方可获得健康营养师证书。获得健康营养师证书的职业者，可以在营养领域从事营养咨询、健康管理、健康营养检测、营养教育等工作，为社会人群提供健康营养咨询服务，提高人群的健康水平。在日常工作中，健康营养师可以根据不同人群的营养需求，制定健康营养饮食计划，提供营养咨询服务，帮助改善老年人、儿童、孕妇、病人等人群的健康状况，提高人们的生活品质。总之，健康营养师证书是一个具备法律效力的职业资格认证制度，是国家卫生健康委员会发放的职业资格认证证书，申请者需要熟悉国家有关的营养政策、法规，以及营养学的知识，并经过健康营养师资格考试，达到一定的水平才能认证通过，以获得健康营养师证书。