1、台山市职业技能鉴定中心：这是台山市官方认可的职业技能鉴定机构，主要负责对各类职业技能进行鉴定和认证，你可以参加厨师证的考试，通过考试后，你将获得由台山市职业技能鉴定中心颁发的厨师证书。
2、台山市职业技术学校：这所学校是台山市的一所职业技术教育机构，提供各类职业技能的培训和认证服务，你可以参加厨师证的培训课程，通过学习和实践，提高你的烹饪技能，然后参加考试，获得厨师证书。
3、台山市各大酒店和餐厅：一些大型的酒店和餐厅也会提供厨师证的考试和认证服务，他们通常会与台山市职业技能鉴定中心或台山市职业技术学校合作，为员工提供厨师证的培训和考试，如果你在这些酒店和餐厅工作，可以向他们咨询具体的考试和认证事宜。
4、台山市人力资源和社会保障局：这个部门负责台山市的人力资源和社会保障工作，包括职业技能的培训、鉴定和认证，你可以向他们咨询厨师证的考试和认证事宜，他们会为你提供详细的指导和帮助。
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5、台山市劳动就业服务中心：这个中心主要负责台山市的劳动就业服务，包括职业技能的培训、鉴定和认证，你可以向他们咨询厨师证的考试和认证事宜，他们会为你提供详细的指导和帮助。
台山考厨师证的地点有很多，你可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的地点进行考试和认证，无论你选择哪个地点，都需要做好充分的准备，通过学习和实践，提高你的烹饪技能，才能顺利通过考试，获得厨师证书。