营养学是一门研究食物对人体健康的影响以及人体对营养物质的需求、摄取、消化、吸收、利用和排泄等过程的科学，随着人们对健康的重视程度越来越高，营养学专业也逐渐受到了广泛的关注，在全球范围内，有许多大学都设有营养学专业，并且在这个领域进行深入的研究。
在营养学专业的排名中，美国的一些大学一直占据着领先地位，哈佛大学的营养学专业在全球排名中位列第一，其研究成果在营养学的各个领域都有深远的影响，康奈尔大学、约翰霍普金斯大学、加州大学戴维斯分校等也是营养学专业的优秀代表。
在欧洲，英国的牛津大学和剑桥大学的营养学专业也有着很高的声誉，这两所学校的营养学专业在全球排名中分别位列第二和第三，其在营养学研究方面的贡献也是世界公认的。
在亚洲，日本的东京大学和京都大学的营养学专业也非常出色，东京大学的营养学专业在全球排名中位列第四，而京都大学的营养学专业则位列第五，这两所学校在营养学研究方面的成果也得到了全球的认可。
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北京大学和复旦大学的营养学专业也非常优秀，北京大学的营养学专业在全球排名中位列第十，而复旦大学的营养学专业则位列第十五，这两所学校在营养学研究方面的贡献也得到了国内外的认可。
营养学专业的排名反映了各个学校在这个领域的研究实力和影响力，选择营养学专业并不仅仅是看排名，更重要的是看学校的教学质量、师资力量、实验设施以及就业前景等因素，对于想要学习营养学的学生来说，选择一所适合自己的学校才是最重要的。