关于厨师证是否要取消的问题，目前并没有官方的明确声明，我们可以从多个角度来分析这个问题。
我们需要了解什么是厨师证，厨师证是一种职业资格证书，它是对一个人在烹饪领域的专业技能和知识的一种认证，持有厨师证的人通常具有较高的烹饪技能和丰富的实践经验，他们可以在餐饮业、酒店业等领域从事各种烹饪工作。
随着社会的发展和技术的进步，餐饮行业的就业环境也在发生变化，随着互联网的普及，越来越多的人开始在网上学习烹饪技巧，甚至开设自己的烹饪博客或视频频道，这些新兴的烹饪方式在一定程度上降低了对传统厨师证的需求，随着餐饮业的自动化和智能化，一些传统的烹饪工作可能会被机器取代，这也对厨师证的价值产生了影响。
尽管如此，我们也不能忽视厨师证的重要性，厨师证是对一个人专业技能的一种认证，它可以保证餐饮业的服务质量，如果没有厨师证，那么任何人都可以自称是厨师，这无疑会对消费者的权益造成威胁，厨师证也是对一个人职业素养的一种要求，它要求厨师不仅要有高超的烹饪技巧，还要有良好的职业道德和服务意识。
（图片来源网络，侵删）
虽然厨师证可能会受到一些挑战，但我认为它并不会被取消，相反，我们可能会看到厨师证的制度会随着社会的发展而进行改革和完善，未来的厨师证可能会更加注重实践能力和创新能力的培养，而不仅仅是对传统烹饪技巧的考核，厨师证的获取方式也可能会发生变化，例如通过在线学习和考试，或者通过实习和工作经验的积累。
厨师证是一个非常重要的职业资格证书，它对保障餐饮业的服务质量和提升厨师的职业素养起到了关键的作用，虽然面临着一些挑战，但我相信厨师证的价值不会被削弱，反而可能会得到进一步的提升和发展。