一、关于三级公共营养师三级公共营养师是指在营养健康领域有着专业知识的营养师，他们的主要任务是为公众提供关于健康饮食、饮食调节、健康知识等相关的专业建议，帮助公众改善健康水平，提高营养水平，提高健康质量。三级公共营养师需要掌握营养学、食品卫生学、营养评估、营养调节、营养干预等理论，熟悉国家有关营养健康的法律法规和政策，能够从营养学、疾病预防、社会营养学等角度，为公众提供准确、客观、及时的营养健康咨询服务。二、三级公共营养师需要具备的知识和技能1、营养学知识：对营养学有一定的了解，能够熟悉膳食搭配原则，熟悉营养素的摄入量，了解营养素功能，了解营养不足和过量的危害，了解营养性病的症状及预防方法。2、食品安全知识：了解食品的安全性，熟悉食品卫生法规，了解食品安全管理，了解食品检测方法，能够对食品进行安全性评估。3、营养评估技能：能够进行科学的营养评估，熟悉膳食评估方法，了解营养评估的相关理论，能够根据个体营养状况进行评估。4、营养调节技能：能够根据个体营养状况，进行科学的膳食调节和营养干预，对患有营养性疾病的人提供有效的营养支持。三、三级公共营养师的薪资根据不同地区、不同单位、不同学历等因素，三级公共营养师所得薪资也存在一定的差异，一般情况下，三级公共营养师的月薪在3000-5000元之间。