全国高级营养师证书是一种职业资格证书，由国家卫生计生委员会审核颁发。该证书面向具有一定营养学基础知识和丰富的营养临床经验的营养专业人员，需要通过统一考试和面试来考核营养师的职业能力，以达到国家标准。全国高级营养师证书主要用于认定营养师的职业资格，考核具有较高的临床营养学、营养知识和技能的专业人士，赋予其专业资质，能够保证营养师提供的营养咨询服务质量，也能提高营养师的职业水平和名誉。获得全国高级营养师证书的营养师可以在各大医院、社区卫生服务中心、学校、健身房、企业和其他社会机构从事营养咨询和营养指导服务，为患者提供更为专业的营养咨询服务，改善患者的营养状况，提高患者的生活质量。获得全国高级营养师证书的营养师还可以参与研究和开发新型营养产品，为消费者提供更科学、更安全的营养建议，参与学术交流，为政府提供专业的营养咨询服务，为社会发展做出贡献。此外，获得全国高级营养师证书也有利于营养师的发展，可以提高营养师的专业素质，提升营养师能力，更容易获得更高的职位，更容易被各大医院和机构认可，获得更高的薪资待遇。总之，全国高级营养师证书是营养师发展的重要标准，既可以提高营养师的专业能力，保证营养咨询服务的质量，也可以提高营养师的职业水平，更容易被各大医院和机构认可，获得更高的薪资待遇。