上海作为中国的经济、文化和教育中心，拥有众多优质的学校，在这些学校中，有一些专门致力于培养营养学专业人才的学校，为社会输送了大量的营养学专家，以下是一些在上海学习营养的学校：

1、上海交通大学医学院：上海交通大学医学院是中国著名的医学院校，其营养与食品卫生学专业在国内享有很高的声誉，学院拥有一流的师资力量，教学设施齐全，为学生提供了良好的学习环境，学院还与国内外多家知名医院和研究机构建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

2、华东理工大学：华东理工大学是一所以工为主，工、理、管、文、法、经、教育等多学科协调发展的全国重点大学，其食品科学与工程专业在国内具有很高的知名度，涵盖了营养学、食品科学、食品工程等多个方向，学校拥有一流的实验设施和教学资源，为学生提供了良好的学习条件。

3、上海中医药大学：上海中医药大学是一所以中医药为主的全国重点大学，其营养与食品卫生学专业在国内具有很高的声誉，学院拥有一流的师资力量，教学设施齐全，为学生提供了良好的学习环境，学院还与国内外多家知名医院和研究机构建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

4、上海健康医学院：上海健康医学院是一所以医学为主的全国重点大学，其营养与食品卫生学专业在国内具有很高的声誉，学院拥有一流的师资力量，教学设施齐全，为学生提供了良好的学习环境，学院还与国内外多家知名医院和研究机构建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。