公共营养师考试难度并不算太大，但也需要认真备考，才能够取得好成绩。首先，参加公共营养师考试的考生需要掌握基础的营养学知识，包括营养学的定义，营养学的分类，营养成分的功能，营养素的特性，营养不良的症状，维生素的功能，矿物质的作用等。考生还需要熟练掌握营养膳食和营养指导的基本原则，其中涉及到膳食营养调查，营养评价，营养指导，膳食建议等。其次，考生还需要了解相关的营养政策，它们是指政府对营养改善和营养卫生提出的具体要求，可以帮助改善营养状况，促进健康发展。考生还需要掌握实际的营养指导技能，包括营养膳食的调查，营养状况的评估，膳食指导方案的设计，个人膳食建议的设计，营养指导的执行和评估，以及营养教育的方法。最后，考生需要了解最新的营养研究成果，包括营养分析技术，膳食研究，营养评价技术，营养指导技术等，以便在实际工作中更好地应用。总而言之，参加公共营养师考试的考生需要掌握营养学的基础知识、营养政策、营养指导技能以及最新的营养研究成果，才能取得好的成绩。所以，参加公共营养师考试的考生要认真备考，才能更好地应对考试。